Lẩu kim chi thơm cay đúng vị
Cách làm lạp xưởng nhâm nhi ngày Tết / Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Cách làm món lẩu kim chi thơm cay đúng vị cho bữa ăn
Các nguyên liệu chuẩn bị
– Kim chi Hàn Quốc: 300g
– Xương ống: 500g
– Thịt ba chỉ ngon: 300g
– Xúc xích loại vừa: 4 cây theo sở thích
– Đậu hũ non: 300g
– 2 trái ớt, 1 củ hành tây
– Rau muống, rau cải cúc, hẹ, nấm (Các loại rau ăn kèm khác nếu thích)
– Tỏi băm và các gia vị.
– Mì gói Hàn Quốc.
Cách nấu lẩu kim chi– Xương ống rửa sạch, chặt nhỏ cho vào nước sôi luộc ra cho hết nước hôi. Vớt xương ra, cho vào nước luộc mới, thêm chút muối rồi ninh trong khoảng 60 phút.
![](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2019/01/16/Lau-kim-chi-thom-cay-dung-vi_1.jpg?format=webp)
– Kim chi, lá hẹ rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Hành tây bỏ vỏ, bổ múi cau, ớt cắt nhỏ.
– Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cúc xích cắt khúc theo sở thích. Đậu hũ cắt miếng nhỏ, cho tất cả bày ra đĩa.
![](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2019/01/16/Lau-kim-chi-thom-cay-dung-vi_2.jpg?format=webp)
– Đặt nồi lên bếp, cho dầu đun nóng cùng hành, tỏi vào phi thơm rồi đổ nước hầm xương vào. Khi nước sôi cho thêm kim chi, hành tây và nêm thêm gia vị vừa ăn.
![](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2019/01/16/Lau-kim-chi-thom-cay-dung-vi_3.jpg?format=webp)
– Chuẩn bị bếp dùng lẩu, cho nước vào nồi rồi bật bếp. Cho các nguyên liệu nhúng lẩu ra và thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
![Hàng xóm sang ăn chực nhưng chồng tôi vẫn nhiệt tình tiếp đón, khi nghe cuộc nói chuyện của hai người thì tôi mới bẽ bàng nhận ra sự thật](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2024/06/29/vochong.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Hàng xóm sang ăn chực nhưng chồng tôi vẫn nhiệt tình tiếp đón, khi nghe cuộc nói chuyện của hai người thì tôi mới bẽ bàng nhận ra sự thật
Đang ngồi ăn cơm, chồng bê bát sang nhà hàng xóm, tới khi anh quay trở về thì tôi chết lặng trước cảnh tượng đầy oan trái
Vợ bỏ đi biệt tích, tôi hận nên đã khóa trái phòng cưới lại và 2 năm sau, tôi phát hiện ra túi tiền cùng lá thư đẫm nước mắt
Nhà hàng xóm phải đi vay tiền chạy chữa cho con, thế mà khi tôi ngỏ ý bồi thường, anh ấy nhất định không chịu cầm
Chị hàng xóm ăn mặc lả lơi qua chơi, chồng tôi giữ chị ấy ở lại ăn cơm và cái kết
![Sang nhà chị hàng xóm ngủ nhờ, nửa đêm nghe vợ chồng chị thì thầm tâm sự, tôi phẫn uất tột cùng](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2024/06/29/nhahangxom.jpg?format=webp&mode=crop&width=190&height=107)
Sang nhà chị hàng xóm ngủ nhờ, nửa đêm nghe vợ chồng chị thì thầm tâm sự, tôi phẫn uất tột cùng