Một vài thực phẩm có thể được dùng để ăn tươi sống nhưng chúng sẽ giàu dinh dưỡng hơn khi được nấu chín.

Tên gọi độc đáo, cách chế biến lạ miệng đã khiến cho những món ăn ngon, bổ rẻ của Quảng Ngãi trở nên vô cùng hấp dẫn đối với thực khách phương xa.

Nếu có dịp ghé thăm thành phố Hải Phòng xinh đẹp, bạn nhất định phải ăn thử những món đặc sản dưới đây một lần.

Cà muối, dưa muối, kim chi, salad là những món ăn kèm không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Để thay đổi khẩu vị, bạn hãy nghiên cứu 2 cách làm sung muối dưới đây theo hướng dẫn của chị Tô Hưng Giang (SN 1986 - Hà Nội) nhé.

Bí quyết chọn măng ngon dưới đây giúp bạn tránh mua phải măng ngâm hóa chất tẩy rửa công nghiệp độc hại đang bán trên thị trường.

Rất nhiều người đã quan niệm sai lầm rằng thực phẩm ngon miệng, chứa nhiều chất dinh dưỡng thì có thể ăn bất cứ lúc nào cũng đều có lợi cho cơ thể. Thế nhưng với những thực phẩm dưới đây, bạn nên cân nhắc ăn chúng khi bụng đang đói bởi những tác hại 'khủng khiếp' mà chúng gây ra.

Để miếng thịt bò mềm, mọng nước, khâu quan trọng nhất đó chính là ướp thịt.

Mùa hè là mùa của những trái đào thơm ngon, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được những quả đào cực phẩm nhờ bí quyết này.

Lựa chọn thực phẩm hợp lý để vào ngăn tủ đông, sẽ giúp bạn dự trữ được thức ăn tươi ngon và tiết kiệm được khoản lớn chi tiêu. Hãy lưu ý đến 9 thực phẩm bên dưới, bạn tuyệt đối không nên để vào ngăn tủ đông.

Chỉ mới vài lạng râu mực, nguyên liệu thường không mấy khi được chú ý, bạn có thể chế biến ra món mặn cả nhà đều thích. Đây có thể là món nhậu cho ông xã, món chính để bé ăn cơm, hay món ăn vặt lúc chiều cho qua cơn đói bụng.

Phố cảng Hạ Long (Quảng Ninh) gây ấn tượng thực khách với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như chả mực, bánh mì phô mai bơ sữa, sữa chua trân châu.

Măng là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng dễ bị ngâm hóa chất độc hại. Để chọn được măng sạch, tươi ngon, chị em cần biết những điều sau.

Với cách làm cà pháo muối xổi này bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian muối cà. Màu sắc vô cùng bắt mắt, vị chua, cay, mặn, ngọt lại giòn tan của cà muối kích thích vị giác vô cùng.

Trên một con lợn những vùng thịt này luôn đậm đà, thơm ngon rất chuẩn để bạn lựa chọn chế biến thành các món ăn.

Hãy vào bếp làm món canh gà móng giò hầm bắp cải rất tốt để tăng sức đề kháng cho cả nhà theo công thức dưới đây.