Theo PGS Trịnh Thị Ngọc - Phó chủ tịch hội gan mật Hà Nội, tỷ lệ người mắc bệnh gan ở Việt Nam ngày càng tăng trong đó có cả ung thư gan. Những dấu hiệu gan bị nhiễm độc cảnh báo khá sớm nhưng người bệnh thường chủ quan lơ là.

Nước bột sắn dây không chỉ là một loại đồ uống thanh mát mà có tác dụng giải độc gan, giải rượu rất tốt.

Muốn gan khoẻ mạnh mỗi ngày, hãy tích cực bổ sung những loại rau quả sau đây.

Cây trúc to bằng nửa cổ tay, cứng như thép, sức người không bẻ nổi, dao sắc chặt vài nhát mới đứt, mà loài chuột khổng lồ này có thể gặm đứt.

Rau má là một vị thuốc trong dân gian, có thể giúp chị em lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Giò, chả, giò, măng, hạt dẻ cười… đều là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, đó cũng chính là một số thực phẩm Tết ngậm hóa chất gây hại cho sức khỏe nếu người tiêu dùng không chọn cẩn thận.

Gừng, tỏi, nho, chanh, trà xanh,...là những loại thực phẩm quen thuộc, phổ biến và rẻ tiền nhưng lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và giải độc cho làn da vô cùng hữu hiệu.

Ăn các loại thực phẩm sau là cách tốt nhất để giữ cho gan khỏe mạnh. Có thể kết hợp các loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn của bạn để làm sạch gan.

Dưới đây là những loại quả bạn nên ăn vào buổi sáng sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe...

Uống trà không đơn giản chỉ là một thói quen thường ngày trong những giây phút rãnh rỗi hoặc ngồi thư giãn.

Có rất nhiều loại rau củ có chứa lượng chất xơ dồi dào, các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vậy đâu là những loại rau củ vừa tốt cho cơ thể, vừa bồi bổ gan và thận.

Gừng, hành, tỏi, cà rốt, củ cải đường, sữa chua và trà xanh là những thực phẩm giúp giải độc gan siêu nhanh.

Củ dền được biết đến là một loại “bí quyết đỏ” vừa chăm sóc sức khỏe vừa làm đẹp tự nhiên. Củ dền chứa một nguồn folate dồi dào và có lượng sắt, kali, vitamin C, ma-giê, mangan, kali, bioflavonoid, beta-carotene và chất xơ.

Theo BS Ngô Văn Vinh - Chuyên khoa Truyền nhiễm – Bệnh viện Medlatec, hiện nay tỷ lệ người mắc gan nhiễm mỡ trên thế giới và cả tại Việt Nam đang ngày càng tăng nhanh. Khi bị gan nhiễm mỡ cần phải thay đổi chế độ ăn, chế biến thực phẩm an toàn.

Bưởi có rất nhiều công dụng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn sai cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, cụ thể như khi kết hợp cà rốt, dưa chuột ăn với bưởi sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng của vitamin C trong bưởi.