Hàm lượng dinh dưỡng trong loại hạt này rất cao. Từ chúng bạn có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Mộc nhĩ tốt nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn mộc nhĩ.

Mộc nhĩ là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý một số điều để không biến mộc nhĩ thành chất độc.

Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể sử dụng rau ngót để điều chế thành các món ăn/bài thuốc từ rau ngót để phòng bệnh cho cả gia đình.

Rau ngót là loại rau lành và bổ dưỡng. Không chỉ là một món ăn thông thường, rau ngót còn có tác dụng chữa bệnh và làm đẹp.

Nhiều người cho rằng ăn 7 bộ phận này của con lợn tuy chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng ẩn chứa nhiều chất độc, có hại cho sức khỏe. Ăn quá nhiều chẳng khác gì nạp chất độc vào người.

Rau càng cua cũng là một trong số đó, loại rau này mọc dại ở Việt Nam nhưng sang Nhật bán giá “cắt cổ” vì công dụng tuyệt vời của rau càng cua đối với sức khỏe.

Thịt gà, vịt thơm ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên, cần lưu ý một số trường hợp để sử dụng tốt nhất, hạn chế tác dụng không mong muốn.

Mặc dù là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, tuy nhiên ăn quá nhiều thịt gà không tốt như bạn nghĩ.

Thịt gà, thịt vịt được biết đến là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn nhiều loại thực phẩm này. Vậy nhóm đối tượng nào cần thận trọng.

Gừng vừa được dùng để làm gia vị, vừa được dùng để làm thuốc vì sở hữu nhiều đặc tính dược phẩm tốt.

Bộ phận này có giá rất rẻ, thậm chí khi mua thịt lợn, nhiều người còn nhờ người bán lọc bỏ. Ít ai biết rằng nó chứa hàm lượng collagen cực kỳ cao, đem chế biến thành món ăn cũng cực kỳ ngon.

Quả dâu tằm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo khi sử dụng làm đồ uống ngày hè cần lưu ý để tránh nguy hại sức khỏe.

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, khi kết hợp sẽ khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề nghiêm trọng.

Mộc nhĩ không chỉ đơn thuần là một loại nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon của người Việt mà còn là "vị thuốc" với nhiều lợi ích đối với sức khỏe.