Dưới đây là gợi ý những món canh giải nhiệt dễ nấu cho mùa hè như canh rong biển, canh trứng, canh cua đồng nấu mướp, canh sườn nấu bí, canh thịt nạc nấu chua, canh bầu nấu tôm.

Sò huyết là loại hải sản bổ dưỡng nhưng cần tránh làm những việc dưới đây để không gây hại sức khỏe.

Với cách làm cà pháo muối xổi này bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian muối cà. Màu sắc vô cùng bắt mắt, vị chua, cay, mặn, ngọt lại giòn tan của cà muối kích thích vị giác vô cùng.

Món lưỡi bò xào dứa dậy mùi thơm đặc trưng, vị chua ngọt nhẹ rất vừa ăn, thịt bò mềm, ngon, ngấm đều gia vị hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này.

Nhà hàng cơm quê của vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương từng bị chê giá 'cắt cổ' nhưng vẫn làm ăn ổn định, mở cơ sở mới.

Bún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.

Sầu riêng kết hợp với một số thực phẩm có thể gây hại cho cơ thể. Ai cũng nên biết để tránh.

Đa dạng hóa thị trường là bước đi sống còn cho doanh nghiệp xuất khẩu nông sản trong và sau đại dịch Covid-19.

Kiên Giang có nhiều món ăn ngon lạ, đủ sức làm say lòng du khách gần xa. Nếu du khách có dịp thăm thú mảnh đất này thì chớ nên bỏ lỡ những món đặc sản dưới đây.

Với sự gia tăng tuổi tác, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chậm lại, điều này có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như lão hóa, béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngoài việc tập thể dục điều độ, các loại thực phẩm sau đây cũng rất giúp ích cho bạn.

Nhiều người tin rằng, sử dụng các biện pháp này có tác dụng giải trừ vận xui cho bản thân và gia đình.

Garum, giống như nước mắm hiện đại, là một hỗn hợp lỏng được tạo thành từ quá trình lên men của hai thành phần chính đó là cá và muối. Chỉ khác, thay vì dùng thịt cá như ngày nay, người La Mã đã sử dụng phần ruột để tạo nên thứ nước sốt của riêng mình.

Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Các chuyên gia cũng cảnh báo rằng những thói quen ăn uống sai lầm vào buổi sáng cũng là căn nguyên gây ra bệnh. Hãy tránh xa những thực phẩm này.

Với vài mẹo đơn giản về tẩm ướp gia vị, đảm bảo món thịt bò của nhà bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.