Thông thường phải mất 1 tiếng để rã đông thức ăn từ ngăn đá. Tuy nhiên, có hai phương pháp rã đông thịt và cá nhanh, chỉ trong vòng 7-10 phút là có thể dùng chế biến.

Thịt vịt là một loại thực phẩm khá nặng mùi. Tuy nhiên, cách khử sạch mùi hôi của vịt không hề khó, chỉ cần sử dụng những nguyên liệu quen thuộc sau.

DNVN – Nằm bên bờ sông Tiền Đồng Tháp Mười đến Biển Đông, tỉnh được mệnh danh là ‘vương quốc trái cây’ với các loại hoa quả phong phú, nhiều nhất là vào mùa hè trong năm.

Muốn mua được gà ta tươi ngon hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Sở dĩ người xưa có câu nói truyền miệng nổi tiếng “Nam không thiếu hẹ, nữ không thiếu ngó sen” là bởi vì dựa trên những nghiên cứu lâu đời về tác dụng của 2 thực phẩm này tác động tới sức khỏe của nam giới và phụ nữ.

Hậu quả từ việc dùng sai mì chính rất nghiêm trọng, dễ gây nên các chứng bệnh động kinh, mất trí nhớ, trầm cảm, tính khí thất thường. Dưới đây là những sai lầm mà rất nhiều bà nội trợ đang mắc.

Không phải ai cũng biết cách rã đông thịt vừa nhanh lại giữ được chất dinh dưỡng. Vì thế, hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.

Nếu bạn lỡ tay nêm gia vị quá mặn hay cho nhiều ớt bị cay hãy dùng ngay mẹo này.

Những món ăn dưới đây dù rất ngon và bổ dưỡng nhưng bạn tuyệt đối không nên thờ cúng trên bàn thờ vì dễ gây đắc tội với thần linh.

Món chè hạt sen đâu đỏ là món ăn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa thanh nhiệt, tiêu độc chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong nhà bạn chết mê chết mệt.

Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.

Gia chủ cần chọn đúng loại hoa quả dâng Thần Tài để có được phong thủy tốt, "cầu được ước thấy".

Lỡ tay cho quá nhiều muối, không chỉ khiến món ăn kém ngon mà còn ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe gia đình. Nhưng chị em có thể áp dụng 5 mẹo "chữa cháy" sau.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đến sự phát triển trí tuệ của trẻ. Dưới đây là những thực phẩm "ăn mòn" trí thông minh của trẻ, mẹ nên biết để tránh.

Dưới đây là 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo. Thậm chí, còn giúp gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.