Sau đây là danh sách những món thực phẩm tuyệt đối nên tránh tích trữ trong tủ lạnh, bởi chúng có thể hư hỏng, biến chất, gây ngộ độc cho người sử dụng.

Hảo Hảo chính thức được Tổ chức kỷ lục Việt Nam – Vietkings xác lập kỷ lục “Sản phẩm mì gói có số lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam trong 18 năm”.

Đến với Bảo tàng Dân tộc học mùa Trung thu này, các gia đình Hà Nội sẽ được thưởng thức nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc và hấp dẫn đến từ vùng đất Duyên hải Nam Trung Bộ.

Đi chợ phiên Hoàng Su Phì (Hà Giang) không chỉ để trải nghiệm sắc màu hương của phố núi mà còn để khám phá về một nét văn hóa nguyên sơ của một phiên chợ vùng cao: Men rượu nồng.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Từ vài trăm đến hơn chục triệu đồng, nho Ruby, dưa hấu Nhật Bản, cherry Mỹ, chà là Ấn Độ… đắt gấp rất nhiều lần nông sản trong nước nhưng giới nhà giàu Việt vẫn mạnh tay chi.

(DNVN) – Bún mắm là một trong những đặc sản nổi bật của người miền tây Nam bộ. Bạn cũng có thể vào bếp nấu những tô bún mắm thơm ngon đãi gia đình bằng công thức vô cùng đơn giản sau.

Đối với những ai đã có dịp tham quan thành phố Hạ Long xinh đẹp và khám phá ẩm thực Hạ Long, ắt hẳn đã nghe nói đến món đặc sản độc đáo tại đây – bánh tài lồng ệp (hay còn gọi là bánh tài lộc).

Hong Kong không chỉ là điểm đến dành cho các hoạt động vui chơi giải trí, mua sắm, mà còn là nơi có nhiều đồ ăn ngon.

Khi cháo chín, cho hến vào xoong, nêm nếm lần cuối và bớt lửa, giữ nóng. Cháo hến múc ra tô có thể ăn với ít giá, rau thơm xắt. Vị cháo ngọt, cay nhẹ, mùi thơm phưng phức làm sảng khoái, nhẹ nhàng hiếm có nơi nào có được.

Lịch sử của bánh mì bắt nguồn từ thời kỳ đồ đá mới, khoảng 10.000 năm trước Công nguyên. Ngày nay có hàng trăm loại bánh mì và một số đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới.

Nhiều năm nay, hành tỏi Kinh Môn luôn hiện diện khắp các chợ, là gia vị không thể thiếu để chế biến nhiều món ăn, góp phần làm đậm đà khẩu vị của người Việt.

Trong hơi gió thơm phảng phất mùi hương nhựa trám, vị thơm của nếp nương cùng với sắc màu hấp dẫn. Hương vị của nó cũng thanh thoát, nhẹ bẫng như chính sắc tím tự nhiên. Khi ăn, ta có cảm giác sần sật, beo béo lại bùi lẫn trong hạt nếp dẻo quánh.

Rêu đá là món ăn đặc sản trời ban cho đồng bào các dân tộc Tày vùng Tây Bắc. Rêu mọc trên đá được chế biến thành nhiều món khác nhau như: rêu bọc lá chuối, canh rêu tươi, nộm rêu, rêu nướng…

Theo bác sĩ Nguyễn Huy Cường – chuyên gia nội tiết ở Hà Nội cho biết, người bị tiểu đường hoàn toàn có thể ăn được bánh nướng, bánh dẻo với 1 chút "tiểu xảo" sau đây.