Tìm kiếm: KHỨU-GIÁC

Cua dừa hay còn gọi là cua đồn là một loài động vật chân đốt và không xương sống thuộc họ Cua Decapoda Hermit, là loài giáp xác sống trên cạn lớn nhất còn tồn tại trên trái đất, cá thể lớn nhất có thể cao tới gần 1m và nặng hơn 6 kg.
Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà… Sau này, khi phát hiện ra cá lau kiếng không những ăn được mà còn rất ngon, bà con miền Tây bắt đầu đổ xô đi bắt và chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, lại rẻ tiền, được giới sành điệu ưa chuộng.

End of content

Không có tin nào tiếp theo