DNVN - Dự án khoa học công nghệ “Quảng bá các sản phẩm của huyện Đam Rông đã được xác lập nhãn hiệu chứng nhận” không chỉ lan tỏa được giá trị của những nông sản bản địa tiêu biểu, mà còn truyền cảm hứng đổi mới tư duy làm nông, làm thương hiệu đến từng người dân.

DNVN - Cây dứa mật đã bén rễ nơi đất đồi khô cằn của xã Rô Men (huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng) từ hơn nửa thập kỷ trước. Phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam đã có dịp trò chuyện với ông Nguyễn Minh Thắng – Tổ trưởng Tổ hợp tác dứa mật Rô Men, người được xem là “thủ lĩnh” gieo mầm hy vọng từ giống cây tưởng như quá đỗi bình thường này.

DNVN - Giữa mảnh đất vùng cao Đam Rông (Lâm Đồng), nơi hội tụ của hơn 20 dân tộc anh em, có một hương vị đặc biệt đang từng bước lan tỏa đến khắp nơi, đó là bánh tráng làng Tày. Trong hành trình phát triển ấy, ông Luân Văn Quy là một trong những người tiên phong giữ gìn và đưa hồn vị truyền thống trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương.

DNVN – Ngay sau hai chương trình trọng điểm về phát triển thương hiệu nông sản và chuyển đổi số cho nông dân Đam Rông, đoàn công tác gồm lãnh đạo Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam, các chuyên gia và doanh nghiệp đã trực tiếp “xắn quần lội ruộng”, đến tận vườn, leo lên đồi để khảo sát thực tế vùng nguyên liệu nông sản Đam Rông.

DNVN – Một lớp học giản dị giữa đại ngàn về cách kể câu chuyện sản phẩm bản địa trên nền tảng số, nhưng lại mở ra cánh cửa mới, cánh cửa kết nối nông sản Đam Rông (Lâm Đồng) với thị trường trong và ngoài nước bằng chính trái tim và giọng nói của người làm ra sản phẩm.

DNVN - Giữa núi rừng Tây Nguyên bạt ngàn, nơi dòng sông K’rông Nô chảy êm đềm qua những triền đất đỏ bazan, có một ngôi làng nhỏ đang âm thầm viết nên câu chuyện đầy cảm hứng về hành trình làm nên thương hiệu địa phương: Bánh tráng làng Tày Đam Rông (Lâm Đồng).

DNVN - Nếu ai từng một lần nếm thử dứa mật Đam Rông, hẳn sẽ khó quên hương vị ngọt thanh, thơm lịm như nắng sớm đầu hè, thấm đượm mát lành giữa lòng cao nguyên đại ngàn Lâm Đồng. Thứ quả vàng ươm ấy không chỉ quyến rũ khẩu vị người thưởng thức mà còn đang thắp lên khát vọng đổi đời của biết bao nông hộ nơi đây.

DNVN - Sầu riêng, dứa mật, bánh tráng làng Tày Đam Rông được xác lập nhãn hiệu chứng nhận không chỉ là niềm tự hào của người dân bản địa mà còn là nền tảng quan trọng để phát triển du lịch gắn với nông nghiệp và bản sắc địa phương. Đây được xem là hướng đi chiến lược để Đam Rông vươn lên trên bản đồ du lịch sinh thái – trải nghiệm của Tây Nguyên.

DNVN – Đó là khẳng định của Phó Chủ tịch UBND huyện Đam Rông Liêng Hót Ha Hai với phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam khi sầu riêng, dứa mật và bánh tráng làng Tày Đam Rông được xác lập nhãn hiệu chứng nhận, mở ra những cơ hội lớn về thị trường, giá trị kinh tế và nâng cao vị thế sản phẩm địa phương.

DNVN - Huyện Đam Rông (Lâm Đồng) triển khai kế hoạch truyền thông và kết nối thị trường cho 3 sản phẩm nông nghiệp đặc trưng đã được xác lập nhãn hiệu chứng nhận: Bánh tráng làng Tày, Dứa mật Đam Rông và Sầu riêng Đam Rông – mở ra cơ hội mới cho nông sản địa phương vươn xa.

DNVN - Trong nhịp sống hiện đại, trữ đông thực phẩm đặc biệt là thịt đã trở thành thói quen phổ biến của các gia đình.

DNVN - Không chỉ là mẹo vặt truyền miệng, việc thêm vài lát chanh vào nồi nước luộc trứng đang được nhiều bà nội trợ sành sỏi áp dụng nhờ những lợi ích bất ngờ: Dễ bóc vỏ, hạn chế nứt và làm sạch vỏ trứng.

DNVN - Một pha rượt đuổi nghẹt thở giữa kẻ săn mồi và con mồi đã diễn ra tại khu bảo tồn thiên nhiên Masai Mara, nhưng kết cục lại khiến nhiều người phải ngỡ ngàng: Sư tử thất bại cay đắng, còn linh dương impala thoát hiểm trong gang tấc nhờ một cú đánh lừa đỉnh cao.

Từng được xem là loại trái cây “khó ngửi, khó ăn” với phần lớn người tiêu dùng Trung Quốc, sầu riêng giờ đây đang dần trở thành món ăn thời thượng tại Bắc Kinh.

DNVN - Gan là cơ quan thầm lặng nhưng đóng vai trò thiết yếu trong việc lọc độc và duy trì sức khỏe toàn diện. Một chế độ ăn uống giàu rau củ không chỉ giúp giảm gánh nặng cho gan mà còn tăng khả năng tự giải độc một cách tự nhiên.