Rau muống là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song cách phân biệt rau muống sạch và rau muống nhiễm chì thì không phải ai cũng biết.

Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, là thảo dược quý trong đông y nhưng rau ngót cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.

Mật ong có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

Mẻ là gia vị được làm từ cơm đem ủ kín, để lên men. Theo nhiều chuyên gia, nếu làm mẻ bẩn không đảm bảo vệ sinh, sẽ rất độc hại.

Ăn tỏi sai cách là một nguyên nhân dẫn đến nhiều căn bệnh nguy hiểm do tác dụng phụ của loại nguyên liệu này mang lại.

Một số thực phẩm ăn sống, không qua chế biến có thể khiến cơ thể khó chịu, thậm chí mắc bệnh.

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với trứng mà bạn cần phải biết để bảo vệ sức khoẻ cho cả gia đình.

Trong quả hồng chứa vitamin và chất khoáng dồi dào như vitamin A, C; photpho, canxi, sắt... giúp tăng sức để kháng cho cơ thể.

Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm và có biện pháp xử lý kịp thời bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Nhiều loại thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa các thành phần không tốt cho thai phụ, thậm chí có thể gây sảy thai.

Nam diễn viên Ngô Ngạn Tổ chia sẻ hình ảnh vừa mổ ruột thừa và cho biết anh gặp nguy hiểm tính mạng chỉ vì chủ quan.

Khi sử dụng các loại bột và nguyên liệu thô, mọi người cần chú ý trong bảo quản và chế biến thực phẩm để tránh tình trạng nhiễm vi khuẩn có hại không tốt cho sức khỏe.

Sứa là món ăn thơm ngon bổ dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, đây cũng là loại hải sản dễ bị dính độc nếu không được lựa chọn và xử lí kĩ.

Cách chế biến món ăn là điều cực kỳ quan trọng để có những bữa cơm ngon miệng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.

DNVN - TP.HCM kiên quyết không để các đơn vị cung cấp thực phẩm, chế biến suất ăn sẵn không đảm bảo đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm được kinh doanh, hoạt động.