Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách sẽ dẫn đến những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Thịt nướng là món ăn hấp dẫn nhưng khi nướng thịt cần lưu ý các điều sau đây để tránh gây hại.

Áp dụng cách này, thời gian rã đông thịt sẽ rút ngắn rất nhiều mà chất lượng của miếng thịt vẫn được giữ nguyên.

Lá ổi được xác định tác dụng chống viêm, chống ô xy hóa và ngừa ung thư.

Với mẹo nhỏ này bạn có thể làm sạch bồn cầu, diệt vi khuẩn ai cũng thích thú khi bước vào.

Tuy cấp đông lạnh có thể giúp thịt và cá giữ được hương vị tươi ngon và bảo quản được lâu hơn, nhưng nếu không biết rã đông đúng cách, thịt và cá có thể bị nát và mất đi nhiều chất dinh dưỡng vốn có.

Bảo quản thực phẩm trong ngăn đông tủ lạnh là thói quen của nhiều bà nội trợ, 2 cách dưới đây sẽ giúp bạn rã đông vừa nhanh vừa chuẩn.

Việc cấp đông, rã đông thực phẩm không đúng cách không chỉ làm giảm dinh dưỡng mà còn có thể gây ngộ độc cho người dùng.

Trứng, thịt đông lạnh... là thực phẩm bạn tuyệt đối không cho vào lò vi sóng.

Với 2 loại gia vị sẵn có này trong bếp có thể giúp rã đông dễ dàng 2 loại thực phẩm thịt, cá để việc nấu nướng trở nên nhanh chóng, tiện lợi.

Ngay từ đầu chương trình, Khắc Việt đã tỏ ra là một ông bố nghiêm khắc, không nuông chiều con thái quá.

Dưới đây là những bí mật nấu ăn nhỏ nhưng sẽ có công dụng rất lớn đối với bạn.

Thịt để trong tủ lạnh lâu ngày trở nên cứng, vậy nên khi muốn ăn mà rã đông thì thật mất thời gian. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn phương pháp chỉ cần rã đông trong 10 phút.

Khi bảo quản thịt trong ngăn đá tủ lạnh và lấy ra ăn thì rã đông là việc cần làm đầu tiên. Vậy làm cách nào để rã đông nhanh, thịt vẫn mềm ngon.

Nhiều khi chúng ta áp dụng đúng công thức nhưng chưa chắc thành quả đã hoàn hảo. Có một số món ăn nếu muốn ngon thì phải nhờ những bí quyết này.