Trong khi nấu ăn việc khử mùi tanh của thực phẩm gia cầm là việc cực kỳ quan trọng để chế biến món ăn ngon. Hãy tham khảo 3 cách đơn giản này giúp khử mùi tanh hiệu quả nhất.

Nộm rau muống là món ăn đơn giản, nhưng thanh mát, giàu dinh dưỡng, khoáng chất và các vitamin thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt trong những dịp dỗ chạp, đón khách đến chơi nhà, món ăn sẽ rất sang trọng, ngon miệng, lại tiết kiệm thời gian, giúp chống ngán vô cùng hiệu quả.

Món canh măng giòn giòn, kết hợp với nước dùng ngon ngọt, không ngán ngấy chút nào cho bữa cơm gia đình bạn thêm hoàn hảo hơn.

Đậu phộng là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và là món ưa thích của đa số các gia đình Việt bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nếu bạn muốn làm món này ngon hơn thì hãy tham khảo công thức dưới đây nhé.

Màng tang là một loại cây còn khá xa lạ đối với chúng ta. Vì vậy ít ai biết được rằng cây màng tang là một loại dược liệu có hàm lượng tinh dầu rất cao với nhiều tác dụng dược lý có giá trị với sức khỏe của con người. Vậy cây màng tang có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Ốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vừa chế biến được nhiều món ăn phong phú khác nhau vừa là món ăn vặt giúp kích thích vị giác.

Muốn món cá rán giòn thơm, không tróc thịt hãy bỏ túi ngay mẹo rán cá cực chuẩn sau đây.

Bạn sẽ không phí phạm vứt đi phần này trên thịt lợn nữa nếu biết được những tác dụng chữa bệnh thần kì của nó.

Làm thịt trâu xào rau muống mềm, ngon ngọt hơn cả ngoài hàng ai ai cũng ghiền - lưu lại để có bí kíp ngay khi cần.

( KHOEVADEP ) - Luộc vịt ngon ngất ngây không cần nước chính là tuyệt chiêu “thần thánh” của đầu bếp nổi tiếng. Luộc vịt thơm ngon, gia dòn và thịt mềm mọng, nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn khen tấm tắc.

Cùng bỏ túi ngay mẹo kho cá cực đỉnh của đầu bếp nổi tiếng để có món ngon chuẩn vị cho cả gia đình.

Mì xào là món ăn sáng quen thuộc cuộc mỗi gia đình. Dưới đây là 3 cách xào mì không bết dính lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng bất ngờ.

Công thức luộc chuẩn ngon cho từng loại thịt không phải ai cũng biết. Mẹ hãy lưu lại ngay nhé.

Khổ qua xào là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản khử sạch vị đắng của khổ qua, xào lên thơm ngon, bổ dưỡng tuyệt vời.

Canh xương hầm rau củ là một món ăn quen thuộc với mâm cơm người Việt. Nhưng nếu mắc những sai lầm sau sẽ khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon, thậm chí trở thành "chất độc" cho gia đình.