Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Một vài mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn khắc phục được nhược điểm này.

Chỉ vài phút là xong món gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt lại thanh mát để thưởng thức trong ngày nắng nóng.

Với cách nấu chè bưởi ngon lành này, cả nhà tôi ai cũng tấm tắc khen, nồi chè bưởi thoáng chốc đã hết veo.

Đầu mùa mưa, cỏ non và lúa thóc đầy đồng tha hồ gặm nhấm, con nào cũng mướt mượt, mập ú, làm món gì ăn cũng khoái khẩu. ở miền Tây, săn chuột đồng làm thực phẩm diễn ra quanh năm. Nhưng “mùa hốt tiền” lại thường rơi vào khoảng cận hoặc sau Tết Nguyên đán, đó là thời điểm nông dân đốt đồng vào vụ mới.

Với cách nấu mì hải sản đơn giản, nước dùng gà ngon ngọt, trong veo, chắc chắn bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật ấn tượng và đáng nhớ.

Trong khi quả sung Việt giá chỉ 10.000-15.000 đồng/ kg, thậm chí được cho không thì sung Nhật giá 2 triệu đồng/kg vẫn 'cháy hàng'. Nhiều người cũng chọn mua loại đào tiên Nhật gần 2 triệu đồng/kg về làm quà biếu.

Gỏi đu đủ ba khía là món ăn quen thuộc với người dân miền Tây, đậm đà hương vị đồng nội, chua chua cay cay, dễ ăn.

Gà rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon giòn tan. Hãy cùng tham khảo cách làm gà rang muối tại nhà để thực hiện món ăn này để các thành viên gia đình cùng thưởng thức.

Đây là món thịt kho theo yêu cầu đặc biệt của hai bạn nhỏ nhà mình, vậy mà làm ra rồi cả nhà ai cũng thích.

Con cá được ngư dân huyện Yên Bình dùng lưới đánh bắt được ở hồ Thác Bà, nặng 50kg, dài 1,6m là cá trắm đen. Đây là một trong những con cá trắm to nhất từng đánh bắt được ở hồ nước này.

Mâm cơm đẹp thì aFamily đã giới thiệu đến bạn đọc rất nhiều rồi, nhưng đã đẹp mà lại còn đầy chất thơ và tốt cho sức khỏe như thế này thì thật sự xứng đáng là mâm cơm số 1 trong tháng.

Theo quan niệm của nhiều người, nấm mốc là những thứ rất kinh tởm và có hại đến sức khỏe cũng như vụ mùa. Tuy nhiên, ở Mexico có một loại ngô mốc lại được người dân “săn đón” với mức giá cao hơn ngô thường cả chục lần.

Chủ động tìm hiểu, nắm bắt nhu cầu thị trường, mạnh dạn đầu tư thâm canh giống vật nuôi dân dã, chị Đào Thị Xuân Hương, ở thôn Phú Lâm Tây, xã Hành Thiện, huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi) đã thành công với mô hình nuôi dế than đặc sản tại nhà đem lại nguồn thu nhập cao.

DNVN - Trong suốt quá trình xây dựng và trưởng thành luôn kiên định với sứ mệnh “Vì chất lượng cuộc sống”, Tập đoàn Dược Bảo Châu (DBC) đã nhanh chóng có những bước phát triển đột phá, trở thành một doanh nghiệp uy tín hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Ngày 18/6/2019, DBC đã chính thức trở thành Công ty Đại chúng.

Sở hữu vườn mắc ca lớn nhất đất Lâm Đồng nhưng ít ai biết ông Trần Vinh (60 tuổi, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã phải bao phen gặp khó khăn chồng chất, tưởng chừng như buông bỏ nhưng cuối cùng ông vẫn vực lại được ước mơ phát triển loài cây cho hạt được mệnh danh “hoàng hậu” quả khô.