Với mẹo nhỏ này, món ngan luộc sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn rất nhiều.

Thời gian qua, việc ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực nông nghiệp đã và đang được coi trọng, là một hướng đi đúng; giải pháp đột phá xây dựng nền nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng hiện đại.

Hành phi đơn giản, dễ làm nhưng lại là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn giúp cho món ăn đẹp mắt lại đậm vị và thơm ngon.

Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh và nghĩ rằng an toàn. Thực tế có những thực phẩm không phù hợp để cất tủ lạnh vì dễ sinh độc tố, gây bệnh tật.

Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong không ít món ăn của người Việt, nhưng liệu chị em đã nằm lòng cách sơ chế mộc nhĩ đúng chuẩn hay chưa.

Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.

Món nem rán chính là tinh hoa ẩm thực của người Việt, hầu như ai ai cũng mê nhưng cách rán nem làm sao để có màu vàng ruộm, giòn rụm bên trong vẫn giữ được độ ẩm của nhân, không bị bục, không ngấm nhiều dầu mỡ là điều không phải chị em nào cũng biết.

Món đậu bắp xào trứng bắt mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, ngấm đều gia vị hòa quyện với vị ngon của trứng góp phần làm nên sự cuốn hút của món ăn này.

Món thịt ba chỉ kho cà pháo với vị chua của cà hòa quyện với vị béo ngậy của thịt ba chỉ tạo nên hương vị đậm đà hấp dẫn cho món ăn.

Sinh tố nha đam (hay lô hội) có vị thanh nhẹ, vừa có tác dụng giải nhiệt vừa làm đẹp da. Công thức làm sinh tố nha đam dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng làm tại nhà.

Bữa tối chỉ có hai món thôi nhưng nhìn màu sắc đã cảm nhận được vị ngon và ấm áp của món ăn. Món ăn rất thích hợp cho bữa tối mùa thu, giúp kích thích vị giác và làm ấm cơ thể.

Món canh cải ngon ngọt, thanh mát với hương thơm của cải xanh hòa quyện với vị cay nồng của gừng và vị ngọt của thịt sẽ tạo cho người ăn cảm giác ấm lòng những ngày mưa.

Món canh chua cá lóc với cách nấu đơn giản mà bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hợp lý cho gia đình bạn vào những ngày hè nắng nóng.

Món nem cua bể độc đáo cùng hương vị giòn ngon, thơm phức của các nguyên liệu gần gũi như nấm mèo, miến, thịt heo, mộc nhĩ  kết hợp lại để tạo nên một món nem cua bể đặc trưng miền Bắc.

Được dân buôn quảng cáo là món ăn "đại bổ như sâm", tằm lá sắn đang là mặt hàng được nhiều người tìm mua, săn lùng ráo riết. Giá cho mỗi cân đặc sản này hiện dao động 120.000 - 150.000 đồng.