Thịt heo xào là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình. Thế nhưng, nhiều chị than phiền dù xào với nguyên liệu nào, thịt thường bị dai, không mềm ngon như ý. Tất cả cũng là do, trong lúc trong tẩm gia vị, chị em đã bỏ qua nguyên liệu sau.

Những ngày gần đây, trên thị trường thịt heo rộ tin công ty C.P Việt Nam sẽ ngừng bán heo hơi từ ngày 15/5. Điều này khiến nhiều trang trại ở Đồng Nai và một số địa phương "án binh bất động" găm hàng chờ giá heo hơi lên mới xuất bán.

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt dê dưới đây. Bạn sẽ có được những món ăn hấp dẫn ai cũng mê.

Những đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng, nem bưởi, ốc xu núi bà, bò tơ Củ Chi… là những món ăn ngon níu chân du khách khi đến với mảnh đất Tây Ninh.

Sóc Trăng luôn có nét hấp dẫn riêng biệt thu hút khách thập phương đến với mảnh đất miền Nam này. Ai đã một lần đặt chân tới đây, chắc chắn sẽ không quên được dư vị của những thức quà giản dị nhưng khó tìm này.

Thịt lợn nhập khẩu đang được mua bán khá nhộn nhịp trên mạng. Tuy nhiên, tùy bộ phận của con lợn mà sự "đắt hàng" cũng khác nhau.

Tỉnh Hậu Giang nổi tiếng không chỉ với vùng đất phì nhiêu rất có tiềm năng về du lịch sinh thái mà còn được biết đến với nhiều món đặc sản ngon đặc trưng vùng sông nước.

Người đẹp Ngọc Hà, bạn gái NSND Công Lý, thường giới thiệu những món yêu thích trên trang cá nhân, tự nhận mình là người mê ăn uống.

Với công thức làm thịt heo nướng lụi thơm ngon đậm vị, chắc chắn ăn hết nồi cơm.

Thỉnh thoảng thưởng thức món thịt heo giả bò khô dai dai, ngon ngọt lại có chút cay cay thật thú vị.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Trời se lạnh thật thích hợp để thưởng thức đồ nướng nhưng tẩm ướp thịt nướng thế nào cho ngon và hấp dẫn lại cần bí quyết.

Đặt chân đến Vĩnh Long, bạn sẽ được lênh đênh trên những dòng nước, ngắm khung cảnh thanh bình yên ả đầy thơ mộng. Không chỉ thế, ở Vĩnh Long còn là nơi có nhiều đặc sản, ăn một lần nhớ mãi không quên.

Với bí quyết này bạn có thể chọn được những miếng thịt thơm ngon, chất lượng.

Để sả ngâm trong rượu khoảng 3 tuần bạn sẽ thu được tinh dầu sả nguyên chất, an toàn với sức khỏe.