Cưới xong mua được chung cư nên chúng tôi không phải sống chung với bố mẹ chồng. Tuy nhiên, bà ở không xa nên việc ghé thăm đột xuất vẫn thường xảy ra. Nhưng tần suất mẹ chồng tới lại càng tăng.

Thịt kho là món ăn thơm ngon hấp dẫn, vậy nhưng nếu không có bí quyết chế biến thịt sẽ bị nhũn hoặc mất đi hương vị. Dưới đây là mẹo kho thịt thơm ngon và đơn giản nhất cho bạn.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của dừa và béo ngậy của thịt sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thơm ngon khó cưỡng.

Món thịt vịt là món ăn được nhiều yêu thích nhưng nếu bạn không có bí quyết kho thịt vịt dễ bị hôi khó ăn. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị chẳng một chút hôi tanh.

Món thịt kho tàu thông thường trở nên thơm ngon, đậm đà hết sức nhờ nêm thêm một loại gia vị đặc biệt, không phải ai cũng biết.

Trong nấu ăn, cách dùng nước mắm như thế nào cho ngon, cho đúng thì không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Dưới đây là mẹo sử dụng nước mắm có thể "đánh thức" hương vị thơm ngon của món ăn.

Thịt kho mềm ngọt với phần mỡ trong veo, vừa thơm ngon, bắt mắt lại kích thích vị giác, ăn không bị ngấy chút nào.

Dưới đây là công thức giúp bạn kho thịt thơm ngon gấp nhiều lần thông thường, cần học hỏi ngay.

Dù không cần phải kiêng ăn hoàn toàn xong nếu bạn thuộc những nhóm người sau đây thì tốt nhất bạn không nên tiêu thụ quá nhiều thịt lợn.

Hóa ra không cần có nước hàng thì món thịt kho vẫn thơm ngon và có màu đẹp.

Hóa ra, việc cho thẳng đường vào chảo để làm nước hàng sẽ khiến nước hàng có vị kém ngon hơn cách dưới đây nhiều.

Củ hũ dừa mộc mạc nhưng chế biến được nhiều món độc đáo.

Thịt kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, khi kho thịt rất nhiều người có thói quen chế biến sai khiến thịt vừa mất ngon lại mất đi dinh dưỡng, nhất là loại gia vị này.

Món thịt vịt kho theo kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng còn mùi hôi.

Cá kho qua 3 lửa đúng kỹ thuật sẽ giúp cá săn chắc nhưng xương lại mềm rục, để cả tháng vẫn không bị hỏng.