Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Không cần thịt lợn, bì lợn, món thịt đông chay vẫn đông đặc, thơm ngon đặc biệt không gây ngán cho ngày Tết Nguyên đán cận kề.

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị được món thịt đông thơm ngon cho ngày Tết.

(DNVN) - Mèo ‘tiên tri’ dự đoán kết quả trận Việt Nam vs Nhật Bản, trăn bỏ mạng sau cú phản đòn của rắn hổ mang chúa, quất tí hon được bán với giá 4 triệu đồng/cây tại chợ Tết, hành động 'bất ngờ' của hai tài xế khi thấy vật cản trên đường đi… là những clip nổi bật hôm nay (23/1).

(DNVN) - Là món ăn phổ biến ở miền Bắc, giờ đây thịt đông dần được ưa chuộng trên khắp mọi miền đất nước. Bắt tay làm món thịt đông thanh đạm với công thức thịt đông gà trong video dưới đây nhé.

(DNVN) - Mèo tiên tri dự đoán kết quả trận Việt Nam vs Yemen, ôtô đấu đầu xe tải gây tai nạn thảm khốc khi vượt ẩu, bầy khỉ đi trên dây điện thoại, độc tố của những loài hoa khi chơi Tết… là những clip nổi bật hôm nay (16/1).

Người ta có câu con người sống chết có số, chính vì thế những bậc vĩ nhân dưới đây cũng mất theo những cách cực kỳ đặc biệt.

(DNVN) - 2 ô tô đối đầu nhau trong hầm Hải Vân, khám phá túi của Hoa hậu Tiểu Vy, chó hoang bị cá sấu xé xác cực kỳ tàn bạo, nam thanh niên bị xe tải ôm cua cán chết thương tâm, buôn lậu 50 bộ xương người trong vali… là những clip hot đáng chú ý hôm nay (5/12).

Vài năm trở lại đây, nhiều chủ trại và dân chơi gà ở Khoái Châu, Hưng Yên “rộ” lên trào lưu chơi mới: chân gà Đông Tảo ngâm rượu. Trong đó, những con gà được chọn phải là gà thuần chủng quý hiếm, dáng đẹp với đôi chân có kích thước lớn từ 1 – 2kg/cặp.

Mỗi năm, Việt Nam tiêu thụ trên 3,36 triệu tấn thịt heo nhưng chủ yếu dưới dạng thịt nóng ngay sau khi giết mổ, ẩn chứa nhiều nguy cơ mất an toàn.

Ngày 10/8, tại TPHCM, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Nafiqad) thuộc Bộ NNN&PTNT đã tổ chức hội thảo lấy ý kiến lần cuối để hoàn thiện Tiêu chuẩn quốc gia TCVN “Thịt mát - Yêu cầu kỹ thuật” áp dụng cho thịt lợn mát được dùng để làm thực phẩm.

(DNVN) - Thịt đông là món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị ngày Tết miền Bắc. Có nhiều công thức để chế biến món ăn này, tuy nhiên làm sao để thịt đông được ngon, mềm và dẻo dính đúng điệu thì không phải ai cũng biết.

(DNVN)-Thịt đông là món ăn quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam, nếu bạn thưởng thức món ăn này với hành muối thì sẽ vô cùng tuyệt vời.

(DNVN) - CNN đưa tin, Hải quan Trung Quốc vừa bắt 800 tấn thịt đông lạnh nhập lậu, trong đó có những loại đã thối rữa và được tồn trữ đông lạnh từ những năm 1970.

Trước cánh cửa hội nhập, ngành như chăn nuôi không khỏi lo ngại mất thị phần vì cạnh tranh. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi cũng có được những thế mạnh của riêng mình để hy vọng.