DNVN - Sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, thiếu thông tin về thị trường và thiếu liên kết với doanh nghiệp là một trong những nguyên nhân khiến nông sản đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) khó tiêu thụ, cứ rơi mãi vào cảnh chờ giải cứu.

Không chỉ có màu lạ, quả sầu riêng này còn được các bà nội trợ Việt săn lùng dù giá đắt gấp nhiều lần sầu riêng thông thường.

Nhớ ngày đến Huế dịp gần xuân, trời Huế âm u, buồn, trầm mặc, tĩnh lặng… Tính hay tò mò về ẩm thực các miền, gặp người quen trò chuyện, tôi được các bà các mợ xứ Huế nói về bánh đào tiên. Đào tiên, nghe tên bánh thì vương giả, cao sang nhưng thực tình cũng bình dân, thôn dã.

Giống như Việt Nam, nhiều quốc gia châu Á cũng đón tết Âm lịch. Trong những ngày đầu năm mới, ở mỗi quốc gia đều có những món đặc sản ăn Tết truyền thống, với quan niệm sẽ giúp người thưởng thức gặp may mắn trong cả năm.

Giá nhiều loại trái cây năm nay giảm mạnh do dịch Covid-19 chưa lắng dịu, cùng lúc thị trường xuất khẩu trái cây gặp khó khăn.

Năm nay, sản lượng cam, bưởi... tăng mạnh, trong khi dịch Covid-19 ảnh hưởng đến việc xuất khẩu sang Trung Quốc, vì vậy nhiều thương lái quay lại dựng chuỗi trái cây bán trong nước….

Miền Tây có "Tứ Linh" cồn là Long, Lân, Quy, Phụng nằm ở hạ lưu sông Tiền.

Những quả ổi nặng từ 700 g – 1,5 kg ở Hải Dương được gắn mác ổi “Lệ Rơi” đang thu hút người dân Hà Nội, dù có giá cao hơn ổi thông thường nhưng nhiều người vẫn mua ăn thử vì tò mò.

Nhiều giống bưởi miền Tây không chỉ được tiêu thụ trong nước, mà còn vươn ra thị trường thế giới.

Dù được coi là những loại hoa quả "đặc sản" rất tốt cho sức khỏe nhưng các chị em nhớ đừng ăn vào buổi tối nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và cả gia đình nhé.

Dù hạn mặn gay gắt, khốc liệt, nhiều nhà vườn trồng hồng xiêm ở huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang vẫn được mùa, được giá.

Du khách có dịp đặt chân đến Long An không nên bỏ lỡ những món ăn ngon, bổ rẻ như canh chua cá chốt, cá lóc nướng trui, lẩu mắm.

Không chỉ có cảnh đẹp làm say lòng người mà những món ăn đặc sản này của Hà Giang còn khiến ai ăn một lần là nhớ mãi.

Thị trường tiêu dùng TP.HCM dần trở nên sôi động khi nhiều loại hàng hoá, đặc biệt là trái cây được chuyền về thành phố để tiêu thụ.

Lấy trọng tâm là phát triển thị trường nội địa, nhiều sản phẩm trái cây đặc sản đang tìm cách nâng cao chất lượng, ứng dụng truy xuất nguồn gốc, cải tiến cách đóng gói... để chinh phục người Việt. Sự thay đổi này trước kia chỉ diễn ra với hàng xuất khẩu.