Trứng là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thói quen ăn trứng thiếu khoa học lại biến món trứng trở nên bất lợi với sức khỏe.

Trứng vịt thành phần protein, sắt, canxi…đều cao hơn trứng gà rất nhiều, vậy tại sao chúng ta lại không lựa chọn chúng cho bữa ăn hàng ngày.

DNVN - Theo Ban Quản lý ATTP TP.HCM, hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm bước đầu đã hoạt động hiệu quả, ổn định và là công cụ kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa. Hệ thống này đã góp phần minh bạch thông tin về sản phẩm thực phẩm cho người tiêu dùng, nâng cao trách nhiệm bảo đảm ATTP của nhà sản xuất, kinh doanh.

Bệnh gout 80% nguyên nhân là do chế độ ăn uống không lành mạnh kèm theo thướng xuyên sử dụng rượu bia gây rối loạn chuyển hóa acid uric trong máu và ion hóa thành muối urat tích tụ quanh các khớp ngón tay ngón chân gây viêm sưng đau.

Theo thống kê từ WHO, có khoảng 4% dân số thế giới đang mắc bệnh gout - căn bệnh gây ra rất nhiều đau đớn và bất tiện. Đặc biệt, dù vốn được coi là "bệnh nhà giàu", nhưng hiện tại ngày càng nhiều người mắc phải gout, bất kể giàu nghèo.

DNVN – Theo kế hoạch, tổng giá trị hàng hóa tỉnh Bình Dương sẽ dự trữ trong năm 2021 là hơn 4.787 tỷ đồng (không tính xăng dầu, thuốc trị bệnh và khẩu trang, thiết bị y tế phòng chống dịch). Trong đó giai đoạn trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu năm là hơn 1.711 tỷ đồng.

DNVN - Nhằm kích cầu tiêu dùng, đẩy mạnh tiêu thụ hàng hoá, thúc đẩy sản xuất kinh doanh, Sở Công thương TP.HCM cho phép doanh nghiệp tổ chức nhiều chương trình khuyến mại đa dạng với hạn mức tối đa về giá trị của hàng hóa, dịch vụ dùng để khuyến mại lên đến 100%.

DNVN - Trong thời gian tới, TP.HCM sẽ tiếp tục đẩy mạnh cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin nhằm tạo điều kiện thuận lợi và giảm tối đa thời gian, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ký Quyết định 1520/QĐ-TTg phê duyệt chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045.

Ngoài việc phơi nắng để bổ sung vitamin D cho cơ thể, bạn hoàn toàn có thể nạp chất này thông qua con đường ăn uống.

Mức độ xuất khẩu quá ít ỏi của ngành chăn nuôi đến mức phải “soi kính hiển vi mới thấy” như chia sẻ mới đây của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT là rất đáng lưu tâm, khi mà những mặt tồn tại của ngành này vẫn còn đó.

DNVN - Trứng là một nguyên liệu cơ bản và phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, cũng có những loại trứng gia cầm độc đáo, lạ mắt và hiếm có nên rất nhiều người chưa từng được thưởng thức.

Một trong những biện pháp tốt nhất để tăng cường trí nhớ là thường xuyên ăn những thực phẩm tốt cho não bộ.

Không phải gia đình nào cũng có tủ lạnh để bảo quản trong ngăn mát. Những mẹo bảo quản trứng dưới đây sẽ giúp bạn giữ trứng tươi lâu.

Ủy ban châu Âu (EC) công bố và nêu rõ phương thức quản lý về hạn ngạch nhập khẩu với một số sản phẩm nông nghiệp và gạo Việt Nam theo thỏa thuận của EVFTA.