DNVN – Ngoài bánh nướng, bánh dẻo cũng là món ăn không thể thiếu trong những ngày Trung thu. Bánh dẻo được dùng để thưởng thức hoặc có thể làm quà biếu. Nếu tự tay mình làm ra những chiếc bánh thật ngon sẽ giúp cho mùa Trung thu thêm ý nghĩa.

Theo phong tục dân gian, ngày Tết Trung thu – tức rằm tháng 8 âm lịch, các gia đình thường chuẩn bị một mâm cỗ đầy đủ để dâng lên thần linh, gia tiên với mục đích cầu bình an, sức khỏe, may mắn, tài lộc cho các thành viên trong nhà.

DNVN - Ngày 15/9, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Cà Mau có báo cáo nhanh về 12 ca dương tính với SARS-CoV-2 trên địa bàn. Đặc biệt, trong đó có 10 ca liên quan đến một tiệm bánh trung thu.

DNVN - Theo ông Lại Tiến Mạnh - Giám đốc Công ty Milbrand Việt Nam, quyết định ngừng sản xuất hoặc sản xuất cầm chừng của một số hãng bánh trung thu do dịch COVID-19 diễn biến phức tạp là hoàn toàn hợp lý. Tuy vậy, việc thay đổi chiến lược theo diễn biến dịch bệnh hay thực hiện các bước đi để khách hàng không "quên" thương hiệu là rất cần thiết.

DNVN - Trưa 14/9, kiểm tra kho chứa hàng của một chủ tài khoản Facebook, lực lượng quản lý thị trường Gia Lai đã phát hiện và thu giữ 6.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Toàn bộ số bánh này đang chuẩn bị được đóng gói để chuyển đến khách hàng đã chốt đơn.

DNVN – Bánh trung thu là phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Rằm tháng 8. Hôm nay, chúng ta hãy cùng làm bánh trung thu matcha đậu xanh nhé!

DNVN - Sáng 14/9, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Cà Mau đã có báo cáo nhanh về hai trường hợp dương tính với SARS-CoV-2.

Bánh Trung thu là loại bánh đặc trưng mỗi dịp Trung thu đến. Loại bánh này ngon, bổ dưỡng, tuy nhiên có 8 điều cần tránh khi ăn ai cũng cần biết.

DNVN – Gần đến Tết Trung thu rồi, các bạn hãy tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon dành tặng cho gia đình người thân nhé!

Chỉ bằng vài thao tác đơn giản, thời gian ủ ngắn mà bạn đã có thể thu hoạch được 1 mẻ trứng muối vừa ngon vừa đẹp mắt rồi.

Bánh Trung thu ngàn lớp kiểu này đơn giản, dễ làm mà hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Làm bánh trung thu tại nhà khó nhất là công đoạn làm vỏ bánh. Dưới đây là công thức làm vỏ bánh trung thu chuẩn ngon tại nhà đang được nhiều người áp dụng.

Thay vì tổ chức cúng Tổ nghề sân khấu hoành tráng, Việt Hương dành tiền mua 5.000 bánh trung thu và 22.224 hộp sữa làm từ thiện.

DNVN – Bạn đang muốn thử bắt tay làm bánh trung thu trong những ngày rảnh rỗi do ảnh hưởng của dịch bệnh? Nếu đúng thế, bạn hãy thử ngay công thức làm bánh trung thu nướng bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản dưới đây nhé!

Bánh nướng, bánh dẻo là món ăn cổ truyền không thể thiếu đối với mỗi gia đình trong dịp Trung thu. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn bánh Trung thu.