Ngày Tết, thói quen sinh hoạt cũng như ăn uống của trẻ bị đảo lộn khiến trẻ thiếu hụt dinh dưỡng hoặc béo phì, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc…

Để có ngày Tết an toàn khỏe mạnh, việc lựa chọn, chế biến, phối hợp các loại thực phẩm hợp lý luôn cần thiết cho mọi gia đình.

Thông tư 30 của Bộ Y tế quy định về “Điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ cửa hàng ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố” vừa ban hành ngày hôm qua 20/1, nhưng khảo sát tại Hà Nội và TP.HCM, cho thấy hầu như chưa ai thực hiện.

Thuận tiện và kinh tế nên thức ăn đường phố luôn thu hút được rất nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên bên cạnh ưu thế trên là những mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng và cả cộng đồng mà thức ăn đường phố gây ra.

Số tiền bị chiếm đoạt có thể lên đến hàng tỉ đồng với hàng trăm nạn nhân, chủ yếu là những người nghèo.

Trừ các loại có vỏ, bạn có thể cho bé ăn cá ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn. Tuy nhiên, đạm trong hải sản nói chung cũng như cá thường hay gây dị ứng cho trẻ vì vậy nên cho bé ăn từ tháng thứ 7 là tốt nhất.

Nhiều loại bánh kẹo, thực phẩm khô tại các chợ ở TP.Hồ Chí Minh hiện tăng thêm 2.000-10.000 đồng mỗi kg, đón đầu sức mua tăng cao dịp Noel và Tết dương lịch.

Khi mở tờ tiền được gấp gọn gàng và để bên trong túi áo nam thanh niên, lực lượng 141 đã phát hiện thấy chất bột màu trắng.

Chợ đêm Đồng Xuân hiện đã bị biến tướng với nhiều loại hàng hóa lộn xộn, chủ yếu là hàng Trung Quốc.

Tranh thủ mọi khoảnh khắc có thể để thăm hỏi, chăm sóc nhau nhưng họ lại nhẫn tâm tước đoạt sinh mạng người con, người chồng của một gia đình khác...

Chỉ cần xịt mấy giọt thuốc trừ sâu pha nước xuống đồng, khoảng 30 phút sau tất cả cua đồng lớn nhỏ đều phải ngoi lên bờ. Công nghệ huỷ hoại này đang được nhiều người dân hám lợi ở Quảng Bình dùng...

Không được tới trường, phải đối mặt với đòn roi, bạo lực về thể xác và tinh thần, chịu cảnh lao động khổ sai... Đó là thực trạng của một bộ phận trẻ em từ nông thôn lên thành phố làm việc.

Sự cố đổ tháp truyền hình của Đài phát thanh - truyền hình Nam Định (NTV) do bão số 8 (Sơn Tinh) gây ra ước tính thiệt hại khoảng 50 tỉ đồng khiến toàn bộ tỉnh mất sóng phát thanh truyền hình.

Công bố của Tổng cục Thống kê sáng 24.9 cho thấy, CPI tháng 9.2012 tăng tới 2,2% so với tháng 8 – đây cũng là mức tăng cao nhất từ tháng 5.2011 đến nay. Chỉ số này làm gia tăng lo ngại về nguy cơ lạm phát tăng tốc vào những tháng cuối năm.

Nhiều loại bột khai (bột nở) dùng làm bánh bao, bánh tiêu, giò cháo quẩy ở TP.Hồ Chí Minh đang được bán tràn lan trên thị trường với giá cực rẻ. Chuyên gia về thực phẩm cho biết, công thức làm quẩy ở Việt Nam giống ở Trung Quốc.