Cá là món ăn lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có một số bộ phận của cá chứa nhiều dinh dưỡng mà chúng ta không biết nên thường vứt bỏ.

Thiếu nước, thiếu thức ăn, loài "cá trên cạn" này vẫn có thể sống kiên cường. Chỉ trừ trường hợp chúng bị... đào lên.

Ngoài thịt, cá còn nhiều bộ phận giàu dinh dưỡng khác mà chúng ta không biết và thường để phí.

Mọi người đều nói rằng ăn cá tốt cho sức khỏe, nó không chỉ giàu protein mà hàm lượng chất béo xấu cũng rất thấp. Tuy nhiên ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của cá được xem là "thần dược" của sức khỏe.

Sau khi ngoạm được con mồi bằng bộ hàm cực khỏe, sinh vật có tên gọi "ấn tượng" là trùn máu hay sâu máu (bloodworm) sẽ tiêm chất độc làm tê liệt con mồi rồi giết chết và bắt đầu ăn thịt.

Cá rất giàu chất dinh dưỡng, nó chứa protein cao, ăn cá thường xuyên có thể thúc đẩy sự phát triển của não, đặc biệt rất tốt đối với sự phát triển não bộ của trẻ. Nhưng có phần này trong con cá, mà nhiều người vứt bỏ như rác, đó thực sự là một điều đáng tiếc.

Cách đây hàng ngàn năm, người xưa đã biết sử dụng "trăm phương ngàn kế" để kiểm tra trinh tiết của người con gái.

Vasep dự báo Asean là thị trường đầy tiềm năng cho các doanh nghiệp xuất khẩu (XK) cá tra hậu Covid-19.

Là một trong số những người phụ nữ quyền lực nhất Trung Quốc thời phong kiến, những thú ăn chơi và cuộc sống xa hoa của Từ Hy Thái hậu.

Cá đường là một loài cá quý hiếm của Việt Nam. Không chỉ có màu sắc, hình dáng đẹp, cá đường còn có bong bóng được chế tạo thành chỉ khâu dùng trong y học như cá sủ vàng.

VASEP dự báo, xuất khẩu cá tra hai tháng cuối năm tiếp tục giảm, tuy nhiên không vượt quá 10% so với cùng kỳ năm trước. Do ảnh hưởng của tình hình xuất khẩu nên giá cá tra nguyên liệu trong thời gian tới khó có thể tăng cao.

Tính đến nửa đầu tháng 8/2019, tổng giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường Malaysia đạt 27,1 triệu USD, tăng 25% so với cùng kỳ năm trước.

Nhắc đến Từ Hy Thái Hậu chắc chắn phải kể đến bữa bữa tiệc Tết xuân Canh Tý (1874) tiêu tốn gần 400 lượng vàng. Đặc biệt, những món ăn 'khủng khiếp' mà bà dùng để chiêu đãi quan khách khiến không ít người rùng mình ghê sợ.

Súp cua sền sệt, vị beo béo, hương thơm lừng luôn có mặt trong danh sách món ăn phải thử ở TP HCM. Những địa chỉ sau sẽ giúp bạn không bỏ lỡ món ăn cuốn hút này.

Một người dân tại Quảng Bình mới đây đã câu được một con cá nặng 7kg trên sông Gianh. Nhiều người cho rằng đây là cá sủ vàng có giá trị cao trên thị trường.