Chạch nước được mệnh danh là 'nhân sâm', rất bổ và nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao.

Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị bỏng. Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giải quyết các vấn đề trên.

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ức gà chiên xù giòn ngon như ngoài hàng để thưởng thức rồi.

Chiên rán là công việc thường gặp của người nội trợ nhưng làm sao chiên rán thức ăn nhanh giòn và không bị bắn dầu mỡ thì là bí kíp không phải ai cũng đã biết.

Không chỉ dân sành ăn mới chuộng mà nhiều chị em nội trợ cũng săn đón thịt nọng heo rất nhiều.

Trong số hàng loạt những món đặc sản ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, đuông dừa thực sự là một thử thách với thực khách bởi vẻ ngoài có phần đáng sợ.

Không ngờ thứ quả chúng ta hay dùng nấu canh đem nấu kiểu này lại được món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Nhiều loại côn trùng vốn quen thuộc ở các làng quê Việt Nam như châu chấu, dế mèn, cà cuống, ve sầu... giờ thành đặc sản tại các quán nhậu ở thành phố, dù có mức giá khá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều người săn lùng.

Đảm bảo món này ăn ngon hơn cả thịt.

Tìm kiếm thức ăn tự nhiên có thể là một cách mới và bổ ích để trải nghiệm lối sống của người dân Nhật Bản.

Với cách nấu bún cá này, bạn sẽ có một bán bún cá nóng hổi, không tanh và ngon chẳng kém ngoài hàng.

Độ mềm béo của cá chim kết hợp với vị chua cay, thơm nồng của các nguyên liệu tạo nên món cá chim sốt cà chua hấp dẫn, đậm đà đưa cơm.

Thưởng thức gà que chiên nóng hổi chấm với tương ớt cay cay thì còn gì ngon bằng.

Nguyên liệu dân dã, phương thức chế bế không quá cầu kỳ, giá cả phải chăng, khiến những món ăn vặt như ngô nướng, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng trở thành những món quà chiều được nhiều người Hà Nội yêu thích trong những ngày trở lạnh.

Đậu phụ sốt có hương vị đậm đà nên người lớn và trẻ nhỏ vô cùng yêu thích.