Xào rau tưởng chừng như là một việc rất đơn giản thường ngày nhưng không phải người nội trợ nào cũng đảm bảo chế biến các loại rau một cách đúng chuẩn.

Chỉ một thao tác đơn giản bạn đã có thể bảo quản miếng bí thừa cả tháng không hỏng.

Dù ăn lẩu gì, bạn cũng không nên gọi những nguyên liệu đi kèm dưới đây, bởi tuy ngon miệng nhưng chúng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe. Thậm chí, đến nhân viên nhà hàng còn tiết lộ rằng đây là những thứ mà họ chẳng bao giờ dám ăn.

Lẩu cá chép giòn sẽ mang lại cho không khí ngày cuối tuần lạnh lẽo thêm ấm cúng, quây quần với cách làm đơn giản, nhanh chóng này.

Mùa hè được thưởng thức món canh lươn bổ dưỡng, ngọt mát thì không còn gì bằng, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách đơn giản nhất để làm món ăn này.

Bánh mì pate thập cẩm cho bữa sáng không còn xa lạ đối với mọi người bởi cách làm đơn giản, không mất thời gian lại đủ dinh dưỡng.

Những loại rau, củ, quả như cải bắp, đậu hà lan, bí ngô, bí xanh,… đều rất dễ tìm và có giá cả phải chăng trong mùa đông. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, chúng còn tăng cường hệ miễn dịch và chống khô, nẻ da trong ngày lạnh giá.

Rau xanh là một trong những loại thực thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều bà nội trợ vẫn còn mắc sai lầm khi chế biến rau gây hại sức khoẻ.

Sai lầm trong ăn uống có thể gây hậu quả chết người, đa phần mọi người đã biết tránh xa những thực phẩm như tiết canh, thịt cá chế biến sơ sài nhưng món rau sống, ẩn họa giun sán thì nhiều người vẫn chưa để ý tới.

Những thực phẩm dưới đây giúp mẹ ngủ ngon an giấc thai nhi sinh ra khỏe mạnh tăng cân nhanh.

Rau sống thường là các loại rau thơm được ưa chuộng trong bữa cơm của người Việt. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, vì cung cấp 1 lượng vitamin C, A, E , chất khoáng và 1 tố yếu tố vi lượng, nhưng cũng chứa không ít nguy hiểm khôn lường nếu ăn không đúng cách.

Súp lơ là loại rau rất tốt cho sức khỏe và là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, ăn quá nhiều súp lơ cũng có khả năng mắc bệnh đau dạ dày, bệnh gout tăng cao.

Khi bẻ đôi củ gừng, nếu lõi gừng nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét và màu vàng tươi là gừng ta, nếu thấy ít xơ và gân, không có vân tròn và màu thì vàng nhạt thì đó là gừng ta.

Bắp cải chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần biết một số lưu ý khi ăn loại rau này.

Thời tiết se lạnh như này, hãy vào bếp trổ tài với cách nấu món cháo cá ám đặc sản miền Bắc để làm ấm lòng mọi người trong gia đình.