Tiết trời se lạnh khiến cơm nguội để từ trưa đến chiều nhanh bị khô và cứng. Tuy nhiên, sẽ rất lãng phí nếu bỏ đi cơm nguội thay vì hấp chúng lên.

Trong quá trình nấu nướng, nhiệt độ cao sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá, có lợi cho sức khỏe trong những thực phẩm này.

Những thực phẩm dưới đây có hàm lượng dinh dưỡng cao ăn sống được sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Ăn bữa tối muộn có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao và còn có thể dẫn đến tăng cân.

Càng ngày mọi người càng có xu hướng lựa chọn những món ăn lành mạnh với tiêu chí ít chất béo, ít calo nhưng vẫn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy nên, món gà viên hấp dưới đây sẽ là một gợi ý đáng để bạn thử làm.

Bạn có thể khiến chất dinh dưỡng trong thực phẩm bị mất đi nếu nấu ăn và kết hợp thực phẩm không đúng cách.

Nhiều du khách đã không khỏi hoảng sợ khi những người dân bản xứ bổ "hòn đá" ra làm đôi thì có chất lỏng màu đỏ sền sệt như máu chảy ra.

Dưới đây là bí kíp hấp cua chuẩn dân miền biển vẫn làm. Cùng lưu ngay để thực hiện tại nhà để món cua hấp ngon ngọt.

Quả lê là một loại trái cây ăn rất mát, ngon, vị thơm ngọt nhẹ. Nhưng ít người biết quả lê còn có tác dụng chữa bệnh.

Nếu muốn bảo vệ sức khỏe, bạn có thể tìm những lựa chọn thay thế gạo trắng dưới đây.

Để có 1 làn da khỏe đẹp, rạng ngời cũng như duy trì được sự săn chắc theo thời gian, bạn phải cần đến sự hỗ trợ của các loại vitamin cần thiết.

Hóa ra, việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp khoai lang cũng rất quan trọng. Điều này quyết định đến chất lượng của khoai sau khi chín.

Những thực phẩm quen thuộc này có thể giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là ngăn ngừa tình trạng lão hóa xương, loãng xương.

Đừng vội đổ đi bát cơm thừa gây lãng phí, bạn có thể dùng cách này để bảo quản chúng an toàn sang ngày hôm sau.

Gà là món ăn quen thuộc và dễ chế biến nhất trong bữa ăn gia đình Việt. Chán gà luộc, chị em có thể tự vào bếp chế biến ngay gà hấp sả lá chanh vừa mềm ngon vừa dễ dàng thực hiện.