Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Bản thân cái tên của loại nấm này đã nói lên mức độ nguy hiểm số 1 thế giới của nó: Nấm mũ tử thần.

Không chỉ làm thành món ăn lạ miệng, lá ớt còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, giàu canxi.

Gan lợn thường có mùi tanh lẫn độc tố, bởi nó là bộ phận thải độc của con lợn. Nhưng với mẹo dưới đây, bạn sẽ yên tâm chế biến và thưởng thức món gan lợn khoái khẩu cùng gia đình.

Những món ăn vặt thường ngày cũng có thể gây hại cho gan

Nếu bỏ qua những dấu hiệu này, các vấn đề về sức khỏe gan có thể dần trở nên trầm trọng hơn. Đó là lý do tại sao bệnh gan thường được gọi là "kẻ giết người thầm lặng".

Là bộ phận chuyển hóa nên gan lợn chứa khá nhiều chất độc hại cũng như các vi khuẩn, virus gây bệnh. Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, chẳng khác gì ăn độc tố. Hôm nay đầu bếp nhà hàng dạy bạn một mẹo quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.

Trong văn hóa tiêu thụ rượu của nhiều quốc gia, việc uống một ly nước khoáng cạnh ly rượu mạnh đã trở thành một phần không thể thiếu, nhất là đối với những "cao thủ" rượu. Điều này không chỉ là một thói quen mà còn ẩn chứa nhiều bí mật về sức khỏe và cách thưởng thức rượu đúng đắn.

Ngải cứu vừa là rau vừa là vị thuốc đông y. Tuy nhiên, nếu dùng rau ngải cứu sai cách sẽ gây tác hại không nhỏ cho sức khỏe.

Loại hoa này không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc “đại bổ”.

Trong khi ngủ, các cơ quan và năng lượng của các bộ phận khác nhau trong cơ thể con người sẽ tự sửa chữa và điều chỉnh để duy trì chúng ở trạng thái tối ưu. Nếu chúng ta không ngủ đủ giấc trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe thể chất.

Dạ dày heo là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng làm thuốc chữa bệnh, bồi bổ cơ thể và được nhiều người săn đón, tuy nhiên không phải ai cũng nên món ăn này.

Loại trà này được làm từ những nguyên liệu được coi là kháng sinh tự nhiên, giúp tăng cường miễn dịch và sức khoẻ tổng thể.

Khi muốn có em bé, nhiều cặp đôi thường chỉ quan tâm tới làm “chuyện ấy” như thế nào mà quên rằng chế độ ăn uống cũng rất quan trọng.

Không thể phủ nhận rằng thức khuya có hại cho gan, nhưng vẫn còn nhiều thói xấu “tàn phá” gan nhanh không kém. Trong đó có những điều quen thuộc ít ai ngờ tới.