Đặc sản An Giang thì có nhiều, món nào cũng ngon cũng thơm. Nhưng có một vài món ăn độc đáo và có phần kỳ dị mà bạn nhất định phải nếm thử khi đặt chân tới vùng đất này.

Chỉ cần nghe tên gọi của những món này, chúng ta dù không biết là đặc sản gì nhưng cũng phải bật cười vì tên quá độc lạ.

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé.

Món trứng chiên đậu đũa thơm giòn sật sật lạ miệng, ai cũng khen ngon.

Chỉ với vài công thức đơn giản các chị em nội trợ đã có món cơm rang trứng muối thơm ngon vô cùng bùi miệng, khiến cả nhà mê tít.

Vịt om sấu có vị béo ngây nhưng không bị ngấy chắc chắn là món ngon hấp dẫn cả gia đình trong dịp cuối tuần này.

Đậu rán là món ăn quen thuộc nhà nào cũng làm, ngon bổ lại rẻ. Nhưng bạn đã biết cách làm được món đậu bóng giòn y như ngoài hàng chưa.

Khi chế biến món trứng bạn chỉ cần bỏ thêm chút cần tây sẽ tạo nên hương vị thơm ngon hấp dẫn giúp trị bệnh cao huyết áp, chữa mỡ máu, chống ung thư vô cùng hiệu quả.

Để món trứng hấp trở nên thơm ngon hấp dẫn và nhiều dưỡng chất, hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây.

Bí quyết dưới đây sẽ giúp bà nội trợ tự tin trổ tài chiên rán mà không sợ món ăn bị mất vị lại tiết kiệm dầu ăn hơn rất nhiều lần.

Khi nấu thịt kho tàu nên có tỷ lệ 50 nạc, 50 mỡ giúp món ăn không bị ngấy thơm ngon ai cũng thích thú.

Với công thức làm món sò điệp nướng mỡ hành này bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo khi ở bên cạnh người thân.

Tai heo cuốn lá sung, nem cuốn lá sung, thịt luộc cuốn lá sung... là những món ăn tuyệt ngon lấy lòng người thưởng thức.

Có nhiều cách để rã đông thịt nhưng theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, nếu ngâm thịt trực tiếp trong nước như vậy sẽ khiến nó bị nhạt, cũng không còn ngon sau khi chế biến. Hãy bỏ túi ngay mẹo rã đông thịt dưới đây.

Bao tử cá basa xào dưa chua là món ăn vô cùng đơn giản, dễ chế biến mà lại rất "đưa cơm". Hãy xem cách làm và thử trổ tài chiêu đãi gia đình món ăn ngon tuyệt này nhé.