Theo các chuyên gia, nồi chiên không dầu không nên vượt quá nhiệt độ nhất định đã được khuyến cáo để tránh các rủi ro về sức khỏe.

Việc sử dụng các thiết bị điện một cách hợp lý và hiệu quả giúp tiết kiệm điện năng từ đó giảm chi phí sinh hoạt hàng tháng.

Với đời sống vật chất ngày càng được cải thiện, bệnh đau dạ dày, đầy bụng, trào ngược axit, ợ chua và các chứng khó chịu khác ở dạ dày đã trở thành phổ biến ở cả đàn ông, phụ nữ và trẻ em.

Khi dùng bếp từ, bếp hồng ngoại nhiều có xu hướng tận dụng khu vực bếp làm nơi đặt một số đồ đạc, khi không sử dụng. Nhưng việc làm này là vô cùng nguy hiểm.

Loại thịt này ít phổ biến trên bàn ăn hàng ngày của các gia đình nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cực cao, hương vị thơm ngon nên luôn ưu tiên bồi bổ tăng cường sức khỏe cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, người già...

Gà luộc đẹp cần phải có lớp da mịn màng, màu vàng óng ánh và không có bất kỳ vết nứt nào.

Luộc gà là chuyện đơn giản, bà nội trợ nào cũng làm được nhưng chưa chắc ai luộc cũng ngon, cũng đậm đà hơn vị đâu ạ. Điển hình như em đây, nội trợ hơn chục năm rồi cứ luộc theo kiểu đổ nước thông thường, ăn thì cũng được mà ngán lắm với lại nhìn không hấp dẫn xíu nào, vậy nên chỉ luộc ăn trong nhà thôi chứ đãi khách thì chắc bị cười, quê lắm ạ.

Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt.

Sử dụng lượng gas để nấu ăn sao cho tiết kiệm và phù hợp với chi phí sinh hoạt hàng tháng mà vẫn đảm bảo chất lượng bữa ăn đầy đủ cho gia đình là một vấn đề gây đau đầu đối với không ít những người nội trợ hiện nay.

Sau khi luộc gà, nếu chúng ta chưa ăn ngay thì cần phải tìm cách bảo quản thịt gà luộc trong tủ lạnh nhiều ngày để làm sao thực phẩm vẫn giữ nguyên được hương vị.

DNVN - Phương pháp này đã được nhiều đầu bếp kinh nghiệm chia sẻ như một bí quyết "ma thuật" để chiên rán mà không còn lo âu về dầu mỡ vọt ra khỏi chảo.

Đầu bếp kinh nghiệm lâu năm bật bí quyết để đạt được điều đó, luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước quan trọng, gà giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát.

Việc chọn không đúng các loại nồi xoong cho bếp từ sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ tới hiệu quả hoạt động của bếp.

Hãy nắm chắc những bí quyết sau đây để việc luộc gà và chặt gà trở nên thật đơn giản nhé.

Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu với nhiều gia đình, tuy nhiên, sử dụng nồi thế nào để giảm lượng điện năng tiêu thụ tối đa thì không phải ai cũng biết.