Một số thực phẩm màu tím như nho tím, khoai lang tím từ lâu được xem là "thần dược" cho sức khỏe. Nhưng liệu chúng có mối liên hệ nào với loại thuốc tím thường được dùng để diệt khuẩn hay không.

Món cà tím vừa ngậy bùi của cà tím vừa có vị ngọt của thịt gà đậm đà đưa cơm là sự lựa chọn phù hợp cho cả nhà vào ngày cuối tuần.

5 loại thực phẩm dưới đây giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều độc tố khi mẹ chế biến nên nấu chín kỹ.

Theo bác sĩ Hoàng Xuân Đại – Bệnh viện Quân y 103 Hà Nội chia sẻ cà tím không nóng như nhiều người tưởng, nó có vị ngọt tính hàn, hơi độc. Khi bạn ăn quá nhiều có thể gây kích thích mạnh lên các hệ hô hấp, tạo thành cảm giác gây mê ngộ độc.

Nhiều bà mẹ Việt vẫn đang vô tư cho con ăn uống, thậm chí là nhồi nhét vì nghĩ nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bé. Thế nhưng, rất ít người biết đây chính là loại nước bào mòn chiều cao của trẻ.

Người chụp bộ ảnh đã có 3 tuần sinh hoạt và trải nghiệm cuộc sống cùng người dân tộc Tày tại làng Na Rang, một làng nhỏ ở vùng núi phía bắc Việt Nam.

Vào buổi chiều mưa, những món bún nóng hổi, đậm đà hương vị như bún cá, bún ốc... sẽ làm ấm chiếc bụng đói của bạn. Dưới đây là những địa chỉ gợi ý cho bạn.

Đây đều là những loại rau củ quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, nếu ăn phải những bộ phận có độc, bạn có thể bị ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Dưới đây là những loại rau củ nếu không nấu chín sẽ sản sinh ra chất độc gây hại khó lường.

Để tránh những sai lầm đáng tiếc gây hại cho sức khỏe, tính mạng, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người tuyệt đối không nên ăn những bộ phận này của rau củ quả.

Nếu như những cây ăn quả bình thường chỉ cho vài quả, thậm chí nhiều là vài chục quả một vụ, thì những loại cây siêu mắn này có thể cho ra đến hàng trăm, thậm chí hàng nghìn quả mỗi vụ khiến người thu hoạch không khỏi "choáng váng".

Cà tím là loại quả giàu dinh dưỡng. Muốn chọn được những quả non mềm và ngon nhất, hãy chú ý những điều sau đây.

Dù biết rau tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều thần tượng xứ Hàn lại coi đây là thứ "không đội trời chung".

Với sự gia tăng tuổi tác, quá trình trao đổi chất của cơ thể sẽ chậm lại, điều này có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như lão hóa, béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Để thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngoài việc tập thể dục điều độ, các loại thực phẩm sau đây cũng rất giúp ích cho bạn.

Món cà tím hấp thịt với hương vị đậm đà của cà tím cùng vị ngọt của thịt sẽ tạo ra những hương vị khiến bạn không thể chối từ.