DNVN - Ngày 4/5, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã có Thông báo số 413/TB-BQLATTP thu hồi 2 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Công ty TNHH Dapharco.TB (Tổ 13, thị trấn An Bài, huyện Quỳnh Phụ, Thái Bình) là tổ chức đăng ký bản công bố sản phẩm. Nguyên do là hai sản phẩm này không bảo đảm an toàn thực phẩm.

DNVN - Sau phản ánh của Doanh nghiệp Việt Nam về tình trạng Beer Club Marina, chơi nhạc DJ, phục vụ bia, tập trung đông người, nhân viên không đeo khẩu trang… bất chấp quy định phòng, chống dịch bệnh COVID-19, UBND TP Long Xuyên đã vào cuộc kiểm tra, chấn chỉnh.

DNVN - Ngày 4/1, BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng vừa có Công văn 1509 gửi Phòng Y tế các quận, huyện, các nhà thuốc, quầy thuốc, cơ sở kinh doanh, sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên địa bàn, đề nghị kiểm tra, giám sát việc lưu hành sản phẩm thực phẩm có chứa chất cấm của thuốc điều trị rối loạn cương dương.

Mục tiêu của liều bổ sung này là tối ưu hóa hoặc tăng cường đáp ứng miễn dịch để thiết lập mức hiệu quả bảo vệ đủ để chống lại COVID-19.

Nếu bạn muốn sống khỏe, sống lâu ngăn ngừa lão hóa thì sau tuổi 30 nên tránh xa những thực phẩm dưới đây.

Trào lưu ăn chay ở Việt Nam hiện đang thịnh hành. Nhiều người lựa chọn thực phẩm chay bởi quan niệm ăn chay tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chay có thực sự đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Tết Nguyên Đán là dịp để mọi người quây quần quanh mâm cơm, thưởng thức những món ăn truyền thống thơm ngon, bổ dưỡng.

Nếu nhà bạn đang dùng và ưa chuộng loại gia vị này cần bỏ tức khắc kẻo hối không kịp - chú ý ngay lập tức.

Trước 'ma trận' rau sạch hiện nay, các bà nội trợ nên cẩn thận phân biệt rau bẩn, rau sạch để giúp cả gia đình tránh xa gây ngộ độc và bệnh tật.

Các nhà khoa học phương Tây và các bác sĩ Đông Y ở Việt Nam đã chỉ ra những tác hại của hạt hướng dương đối với sức khoẻ người tiêu dùng.

Mẻ là gia vị được làm từ cơm đem ủ kín, để lên men. Theo nhiều chuyên gia, nếu làm mẻ bẩn không đảm bảo vệ sinh, sẽ rất độc hại.

Người Việt thường có thói quen muối, ủ thực phẩm vào hộp để giữ được lâu và làm các món ăn giảm ngấy trong bữa cơm như dưa muối, thịt muối, dưa chuột muối,... Dưới đây là lời khuyên để làm, lưu trữ thực phẩm đóng hộp tại nhà an toàn và tránh ngộ độc botulism hiệu quả.

Theo Tổng hội Y học Việt Nam, nếu một người nặng khoảng 50kg hấp thu phải chất acid cyanhydric có trong củ sắn khoảng 20mg sẽ bị ngộ độc và 50mg sẽ tử vong.

Người Việt vẫn có thói quen sử dụng mẻ chua để món ăn thêm mùi vị, tăng hấp dẫn. Gia vị này thực sự có tốt cho sức khỏe hay không.

Thịt cóc thường được cho trẻ con ăn để giúp các bé hết còi xương, tăng cường dinh dưỡng. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, ăn thịt cóc không đúng cách có thể bị ngộ độc nặng.