Để xào mướp thơm ngon và không bị thâm đen hãy học ngay mẹo nấu ăn của đầu bếp được chia sẻ sau đây.

Thịt bò hầm là món dễ ăn, đưa cơm. Nhưng nếu nấu không đúng cách thì thịt bò sẽ bị khô, cứng và làm hỏng cả món ăn.

Dọn về nhà mới chưa được bao lâu thì mẹ chồng ở quê lên, tìm đủ mọi cách để được đứng tên trong sổ đỏ.

Đầu bếp cho biết, điều khiến cơm bị dính nhau, hạt không trong khi rang là do lúc nấu cơm, bạn đã quên một bước. Cụ thể như thế nào, bạn có thể theo dõi cách làm dưới đây.

Canh cá chép đậu đỏ, canh đuôi heo... rất thích hợp ăn trong những ngày trời trở lạnh.

Rất đơn giản để thịt nướng mềm thì trước khi nướng bạn chỉ cần ngâm thịt trong nước muối.

Chuyên gia y tế khuyến cáo, hít nhiều khói dầu vào cơ thể sẽ gia tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư.

Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn. Dù ngày nắng nóng oi bức hay ngày mưa bão se lạnh thì canh chua vẫn là một lựa chọn cho bữa cơm ngon ở mỗi gia đình.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Cá trích kho, tôm xào rau củ, canh cải bẹ xanh nấu cá rô.

Công thức làm món salad cá hồi dưới đây ngon như nhà hàng chị em hãy học hỏi ngay nhé.

Gà hầm khoai sọ hay cháo đậu xanh thịt gà là món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng không những cung cấp cho bà bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh mà còn giải nhiệt cho cơ thể.

Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn đầu đời rất quan trọng, các nghiên cứu chỉ ra rằng dầu ăn là chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Theo Đông y, bí đao tính mát, vị ngọt, không độc, công năng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, ích khí trừ phiền, chỉ khát lợi tiểu, tiêu thũng. Ngoài ra, hạt, vỏ, hoa, lá đều có công dụng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả.

Cháo cá chép là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt với trẻ nhỏ và phụ nữ có thai. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, cháo sẽ bị tanh rất khó ăn. Vì thế, hãy làm theo cách sau đây để có mon ăn thơm ngon chuẩn vị cho cả gia đình.

Các món gỏi trộn luôn là những lựa chọn giúp bạn giải ngấy và cân bằng hương vị của các món ăn còn lại trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là món gỏi cá. Hãy cùng học cách làm món gỏi cá siêu ngon theo cách đơn giản sau.