Mùi tanh của cá sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và độ ngon món ăn. Vậy làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá.

DNVN - Thường các loại hải sản hay có mùi tanh, nếu không được chế biến đúng cách, nó sẽ làm giảm chất lượng của món ăn. Dưới đây là những cách đơn giản giúp bà nội trợ có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh từ thịt cá.

Tủ lạnh là nơi dự trữ thực phẩm vô cùng hiệu quả, tuy nhiên vì một số lý do mà tủ lạnh rất dễ trở thành nơi tập hợp các mùi vị thức ăn hòa lẫn vào nhau, dẫn đến mùi hôi và ẩm mốc. Vậy làm sao để làm biến mất những mùi hôi khó chịu đó, các bạn hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.

Dạ dày lợn (bao tử heo) có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau với vị ngon giòn khó cưỡng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm sạch dạ dày lợn để luộc giòn ngon.

Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn ngon lạ vị dưới đây bà nội trợ sẽ không phải suy nghĩ nhiều.

Để bảo quản cơm trong mùa hè, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.

Vệ sinh máy giặt thường xuyên không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của máy mà còn là cách loại bỏ các mầm bệnh, giúp bảo vệ sức khỏe của các thành viên gia đình.

Bún bò Nam Bộ thanh mát, có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng dễ ăn trong những ngày hè oi nóng.

Trứng cút được biết đến là nguyên liệu để tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Tuy nhiên, việc bóc trứng cút tốn quá nhiều thời gian khiến chị em e ngại.

Chị em nội trợ hãy tranh thủ làm cơm chiều cho cả nhà theo thực đơn dưới đây nhé.

Món bì heo chiên phồng sốt Thái chua cay là một món ăn vặt vô cùng ngon và hấp dẫn.

Sau một thời gian sử dụng, trên mặt bàn ủi thường xuất hiện các vết cháy đen và rất khó có thể loại bỏ nếu chỉ lau chùi thông thường. Đừng vội lo lắng hãy làm thử theo cách sau đây.

Canh rau ngót cá rô, nộm hoa chuối, bò kho tiêu là món ăn sẽ hấp dẫn cả gia đình trong mùa hè.

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Để làm sạch kiềng bếp gas, bạn có thể sử dụng những nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong nhà.