Nếu chẳng may trong lúc nêm nếm thức ăn mà bạn cho quá đà khiến vị món ăn không được như ý thì đừng lo. Những nguyên liệu sẵn có sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề.

Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.

Lỡ tay cho nhiều muốn khiến đồ ăn mặn chát là vấn đề mà nhiều chị em gặp phải. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chữa mặn đúng cách để đảm bảo món ăn vẫn ngon lành, tròn vị.

Hãy tham khảo những cách dưới đây để cứu nguy cho những món ăn bị mặn nhé.

Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.

Bí quyết chữa mặn cho món ăn hiệu quả nhất để mâm cơm luôn trọn vị mà bất cứ ai cũng nên giắt lưng.

Quên chưa cho muối thì có thể cho thêm nhưng cho hơi nhiều muối thì không thể bỏ bớt muối ra được. Trong trường hợp này, bạn áp dụng ngay các cách chữa mặn sau để món ăn có được hương vị thơm ngon nhất.

Mẹo hay để làm giảm độ mặn trong cá khô giúp món ăn trọn vị hơn cả ngoài hàng - người nội trợ nào cũng nên giắt lưng.

Dưa muối là món "cứu cánh" trên mâm cỗ Tết, vậy xét về mặt khoa học, dưa muối có tác dụng gì và ăn thế nào để có lợi cho sức khỏe.

Nước vo gạo có nhiều công dụng hữu ích mà không phải ai cũng biết.

Rong biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng làm giảm sự hấp thụ nicotine, giúp độc tố và các chất chuyển hóa nhanh ra khỏi cơ thể.

Kỹ thuật trồng cúc vạn thọ và cách chăm sóc cho hoa nở đúng dịp Tết không phải đơn giản mà yêu cầu phải khoa học từ khâu chọn giống cho đến bón phân.

Kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích với hương vị vừa chua chua, cay cay lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn.

Loại gia vị phổ biến trong bếp này có nhiều công dụng bất ngờ có thể bạn chưa biết.