Gỏi gà măng cụt là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách làm gỏi gà măng cụt đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.

Serama là giống gà trẻ sở hữu vẻ đẹp vương giả cùng nhiều nét đặc trưng giúp chúng có sự khác biệt so với nhiều loại gà khác trên thế giới. Vậy nên, chúng thường được nuôi để làm cảnh.

Nếu bạn là một người yêu thích những món ăn nấu giả cầy. Hãy thử ngay 3 công thức nấu giả cầy thơm ngon nức mũi dưới đây với 3 loại thịt, thịt gà, thịt ngan và thịt vịt.

Bún thang Hà Nội là món ăn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ và tao nhã của những con người mảnh đất Hà Thành.

Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng.

Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.

Thịt gà nấu long nhãn có vị ngọt tự nhiên thanh mát của nước dừa, đậm đà của long nhãn hòa cùng thịt gà thơm mềm. Ngoài ra, món ăn còn có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu.

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Vậy nhưng, ngoài cách luộc gà ngon thì có một mẹo hay giúp gà luộc săn chắc hơn, ngọt thịt hơn mà bạn nên biết.

Thịt gà là món ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn thịt gà.

Chỉ còn vài ngày nữa là đến kỳ nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, lễ 30/4 và 1/5. Thị trường thực phẩm tại siêu thị ghi nhận nhiều khuyến mãi và dự báo sức mua sẽ tăng 2-3 lần trong dịp lễ 30/4.

Với những mẹo phân biệt dưới đây, bà nội trợ sẽ không bao giờ bị nhầm lẫn nữa. Việc mua đúng được trứng gà ta, lại còn là trứng gà ta mới đẻ sẽ dễ dàng như trở bàn tay.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá rau xanh, thịt lợn, trái cây... đồng loạt tăng; trong khi giá vàng, xăng dầu hạ nhiệt.

Nhiều người khi đi mua trứng gà thường khó phân biệt được trứng cũ và trứng mới bởi vỏ ngoài của trứng có sự khác biệt không nhiều. Dựa vào một số cách phân biệt dưới đây bạn sẽ dễ dàng nhận biết được đâu là trứng mới, đâu là trứng cũ.

Việc làm sạch thực phẩm trước khi đem bảo quản là rất tốt nhưng ngoại trừ trứng. Nếu được cọ rửa sạch sẽ nhanh hỏng và mất chất dinh dưỡng.