DNVN - Liên quan đến việc một số sản phẩm của Acecook và Thiên Hương bị châu Âu thu hồi gần đây do chứa chất cấm Ethylene oxide (EO), Bộ Công Thương đưa ra một số khuyến cáo đối với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, trong đó nhấn mạnh việc kiểm soát chất lượng trong toàn chuỗi cung ứng.

Năm 2020, có 116,6 tỷ gói mì ăn liền được sử dụng trên khắp thế giới và châu Á, nơi sản phẩm này được phát minh, là những tín đồ trung thành nhất.

Thay vì úp mì theo kiểu truyền thống, chúng ta còn có thể chế biến mì tôm thành nhiều món phong phú hơn bạn tưởng đấy.

DNVN - Nếu như ở các nước châu Âu, hàm lượng Ethylene Oxide (EO) trong thực phẩm các nước này chỉ cho phép từ 0,02 – 0,1 mg/kg thì ở các nước Châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc… và Việt Nam vẫn chưa đưa ra quy định về hàm lượng EO trong thực phẩm. Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, đã đến lúc Việt Nam nên đưa ra quy định về hàm lượng EO.

DNVN - 1 triệu túi an sinh do TP Hồ Chí Minh chuẩn bị đã sẵn sàng và sẽ sớm phân bổ về các địa phương đang bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19. "Túi an sinh" gồm những sản phẩm thiết thực như: Gạo, mì gói, gia vị, khẩu trang y tế, thuốc men thông dụng, đủ cho người dân sử dụng trong 1 tuần.

Nhiều người đã biết mì ăn liền không tốt cho sức khỏe, nhưng các tác hại cụ thể nó gây ra sau đây chắc hẳn chưa được biết đến.

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn. Chị em hãy tham khảo cách làm các loại nước chấm của chị Tô Hưng Giang dưới đây nhé để về chế biến cho cả nhà thưởng thức.

Những ngày mưa gió thế này, để chuẩn bị cho cả gia đình những món ngon nóng hổi thì các chị em hãy trổ tài làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.

Mì tôm là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần chú ý ăn một cách hợp lý.

Nấm bào ngư xào sả ớt, thịt kho củ sen, bò kho khoai tây là 3 món ngon giúp tăng năng lượng cho sĩ tử mùa thi.

Nếu bạn thường xuyên ăn mỳ gói, hãy đọc ngay những lưu ý sau để không gây hại cho sức khỏe và luôn được ngon miệng nhé.

Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dứa để làm món sườn rim vừa chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn.

Các bà nội trợ có thể chiêu đãi gia đình những món ngon từ thịt bò vô cùng hấp dẫn và lạ miệng dưới đây.

Không thể phủ nhận rằng mì tôm rất tiện lợi và tiết kiệm được nhiều thời gian. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn mì không sẽ không đủ năng lượng cung cấp cho sức khỏe, khiến bạn không thể tập trung và luôn có cảm giác mệt mỏi.

Mì tôm rất tiện, nhưng không lợi, đặc biệt với những đối tượng mắc các bệnh trong cơ thể. Vậy 4 đối tượng người dưới đây hãy hạn chế ăn mì tôm nhé.