Tìm kiếm: hương-vị-độc-đáo

Ở miền Nam, ẩm thực là một nét văn hóa vừa truyền thống vừa hiện đại. Các loại nguyên liệu được kết hợp lại với nhau, gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người từ mọi miền đất nước và kể cả người nước ngoài, làm nên những món ăn không thể tuyệt vời hơn. Một trong những nguyên liệu truyền thống đó chính là bì.
Vào những ngày đầu hè, thời tiết nắng nóng cũng là lúc bà con dân tộc Thái (đen) sinh sống tại bản Chậu (xã Chiềng Cơi, tỉnh Sơn La) lại tấp nập lên rừng săn tìm nhộng sâu muồng. Đồng bào gọi nhộng sâu muồng là (côn trùng ngũ sắc). Loại nhộng sâu này đem về rang giòn cùng lá chanh. Đây là món ăn đặc sản côn trùng...

End of content

Không có tin nào tiếp theo