Có khá nhiều thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, tốt cho sức khỏe hoặc những 'món' ưa thích của nhiều người như rượu bia, nước trà, đồ ăn nhanh... nhưng lại 'đại kỵ' với người bệnh bị cao huyết áp.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Trứng vịt lộn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên theo các bác sĩ món ăn bổ dưỡng này chưa thực sự cân bằng về dinh dưỡng và dễ tiêu hoá đối với trẻ em đặc biệt là trẻ em dưới 5 tuổi.

Nhiều người sợ luộc trứng ít thời gian trứng sẽ không chín vì vậy luộc thật lâu để yên tâm. Tuy nhiên, đây là cách nghĩ hoàn toàn sai lầm.

Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua.

Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm của Anh (FSA) và Hội đồng Thông tin Thực phẩm Châu Âu (EUFIC) khuyên không nên hâm nóng lại 5 loại món ăn này vì những nguy hại có thể xảy ra với sức khỏe.

Dạo gần đây, Thúy Vi thường xuyên chia sẻ món ăn giảm cân yêu thích của mình chính là rong nho. Nhưng thực chất loại thực phẩm này có tác dụng như thế nào.

Ăn thực phẩm thừa, dự trữ sau Tết Nguyên đán, các gia đình cần chú ý điều này để không bị ngộ độc thực phẩm.

Khoai tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn khoai tây cũng cần tránh điều này kẻo gây hại sức khoẻ, thậm chí có thể khiến bạn mất mạng.

Trước đây, hầu như các thành viên đều có hoàn cảnh khó khăn, thuộc hộ nghèo của xã nhưng nhờ tham gia phát triển trồng rau của HTX Dì Thàng (xã Na Hối, Huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) nhiều thành viên đã xóa được đói, giảm được nghèo và có cơ hội làm giàu khi tích cực mở rộng diện tích rau an toàn.

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ, stress, ăn uống không điều độ... Hãy ăn những loại rau dưới đây để 'xoa dịu' và bồi bổ cho dạ dày của bạn.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức khỏe khi ăn cá mà bạn nên biết.

Nhiều người lùng sục mua vi và sụn cá mập vì cho rằng có nhiều chất dinh dưỡng, trị được ung thư. Tuy nhiên, mới đây, cơ quan chức năng phát hiện vi cá mập giả. Thậm chí, nhiều chuyên gia cho rằng, giá trị dinh dưỡng vi cá mập cũng không có gì đặc biệt.

Không ai có thể phủ nhận lợi ích của sữa đối với sức khỏe. Thế nhưng uống sữa để bổ chứ không gây hại lại là điều không phải ai cũng biết.

Thủy triều đỏ được cho là một trong những nguyên nhân có thể gây nên hiện tượng cá chết hàng loạt tại các tỉnh miền Trung, thông tin từ bộ Tài nguyên và Môi trường về nhóm nguyên nhân cá chết.