Khi nấu món thịt hầm nhiều bà nội trợ thường cho những gia vị như hà tiêu, hành khô vào món thịt khiến món ăn bị dai, kém ngon.

Món thịt bò hầm được nhiều người vô cùng yêu thích, nhưng khi chế biến bạn chớ dại cho thứ gia vị dưới đây vào.

Thịt bò có thể làm được rất nhiều món ăn thơm ngon. Sau đây sẽ là cách làm Bắp bò hấp bia thơm ngon, hấp dẫn nhất cho bữa nhậu.

Món thịt kho tàu thông thường trở nên thơm ngon, đậm đà hết sức nhờ nêm thêm một loại gia vị đặc biệt, không phải ai cũng biết.

Thịt kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, khi kho thịt rất nhiều người có thói quen chế biến sai khiến thịt vừa mất ngon lại mất đi dinh dưỡng, nhất là loại gia vị này.

Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn mất ngon, bị dai và mất hết chất dinh dưỡng.

Cách chế biến thịt bò sốt vang này của đầu bếp vừa đơn giản, không tốn nhiều thời gian, sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn hấp dẫn lại ngon miệng.

Trong những ngày lạnh thì một nồi thịt bò lầm rai rai ăn được vài ba bữa là sự lựa chọn của nhiều gia đình.

Để món thịt hầm có hương vị ngon, đậm đà nhưng không phải mất nhiều thời gian, các bà nội trợ hãy tham khảo một số mẹo hầm thịt nhanh mềm dưới đây.

Khi hầm thịt bò các bà nội trợ thường bỏ thêm hành và tiêu để làm tăng thêm mùi hương cho món ăn. Nhưng cách làm này khiến cho thịt bò mất chất, thịt bị dai kém ngon.

Bí ngô chứa rất nhiều vitamin A, là yếu tố rất quan trọng giúp da không bị lão hóa từ đó duy trì sự trẻ trung của cơ thể. Vitamin A tham gia vào cả quá trình tái tạo các tế bào cũng như làm tăng hàm lượng collagen.

Mùi thơm của bia thấm đều vào từng miếng thịt bò làm cho thịt bò mềm và ngọt hơn bao giờ hết. Bạn hãy thử làm ngay một nồi bò hầm bia tuyệt ngon này để thưởng thức nhé.

DNVN - Món bò hầm rau củ đặc biệt ở chỗ thịt bò được ướp và muối trong 1 tuần rồi mới đem hầm cùng rau củ và bia, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà vô cùng lạ miệng.

Những ngày này, thời tiết giá lạnh kèm mưa rả rích khiến càng “nghe rét mướt luồn trong gió”! Ngoài việc giữ ấm cơ thể, nên cho bé ăn gì để ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng còn có thể đáp ứng được nhu cầu nâng cao sức khỏe cho các bé...