Thực đơn chiều nay gồm có: Mực hấp kiểu Thái, dưa leo xào thịt bò, canh chuối xanh lá lốt với nấm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Cá trê xào lăn, gà xào kiểu Thái, gỏi bò rau mầm, cà tím bung lá lốt.

Không ít người băn khoăn một vấn đề, đó là xào mướp thường bị chuyển từ màu xanh non bắt mắt sang màu thâm đen rất khó coi. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Làm thế nào để giải quyết vấn đề này.

Ngoài nộm thì hoa chuối còn chế biến được rất nhiều món ngon chị em chú ý nhé.

Một số loại hoa quả, nhất là những loại có nhiều nhựa, sau khi gọt xong thường có hiện tượng bị thâm, để lâu sẽ gây giảm sự thích thú khi ăn. Dưới đây là mẹo giữ hoa quả tươi sau khi gọt cho các bà nội trợ.

Để rau muống xào không bị thâm đen mà có màu xanh mướt như nhà hàng cũng cần có bí quyết.

Không chỉ thế, chị Quỳnh Anh còn mách cách rã đông tôm rất hiệu quả, không làm tôm bị thâm hay rụng đầu.

Lạc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà nhiều người không ngờ tới.

Thực đơn bữa cơm chiều với những món ăn ngon lạ vị dưới đây bà nội trợ sẽ không phải suy nghĩ nhiều.

Giá đỗ là một trong những nguyên liệu được nhiều người yêu thích khi nấu ăn. Giá đỗ có thể ăn sống, làm nem, cho vào lẩu hoặc ăn kèm các món bún...

Hoá ra, hình dáng cong hay thẳng cũng quyết định đến chất lượng của quả cà tím.

Những món canh ngon được nấu từ tôm không chỉ đủ dinh dưỡng mà còn đưa cơm trong những ngày thời tiết nóng nực.

Đá lạnh là nguyên liệu thường được dùng để làm đồ giải khát. Tuy nhiên ngoài công dụng trên, đá lạnh còn có nhiều công dụng khác trong cuộc sống hằng ngày sẽ khiến bạn ngạc nhiên.

Những món ăn vặt dưới đây được chế biến từ khoai tây không chỉ lành mạnh mà còn tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là một số mẹo bảo quản thực phẩm đúng cách và tươi lâu hơn giúp bạn tránh lãng phí thực phẩm.