Mùa hè nóng bức mà có một ly nước siro mận thanh mát thì còn gì bằng. Bạn hãy tranh thủ mua mận đang vào mùa để làm món siro mận chua ngọt giải khát.

Vỏ trứng, vỏ dưa hấu... được coi là rác, thế nhưng với những người nấu ăn chuyên nghiệp thì chúng lại trở thành món ăn hấp dẫn.

Bần, Bình Bát, Cà na… là những loại trái gắn liền với cuộc sống sinh hoạt và tuổi thơ của người miền Tây.

Mùa mận đã tới, còn gì tuyệt vời hơn được ăn mận chấm muối tôm. Bài viết này sẽ cung cấp những mẹo chọn mận ngon giòn, không hóa chất mà ai cũng có thể áp dụng.

Để chế biến được những món ăn tuyệt vời như vậy, trước tiên bạn cần biết cách chọn được nguyên liệu tươi ngon. Những bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng chọn ra những quả mận chín phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi rất hấp dẫn cho bữa sáng.

Món canh bí đao với thịt nạc và nấm hương, món này vừa nhanh vừa dễ làm, thanh mát và bổ dưỡng nữa. Ngày hè nóng nực thế này thì trổ tài ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Vào những ngày Hè oi bức, món canh củ sen hầm sườn non với nước dùng ngọt lịm, củ sen dẻo mềm chứa đầy chất dinh dưỡng sẽ là món ăn vừa thanh mát, vừa tốt cho sức khoẻ.

Bạn chưa biết nên ăn gì cho bữa sáng, vậy thì hãy vào bếp và trở tài chế biến món mì cà chua trứng theo công thức dưới đây, đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Cuối tuần này hãy vào bếp trổ tài làm món gà rim nước tương cà, chắc chắn sẽ là món ngon cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Canh gà nấu nấm với vị ngọt thơm của gà quyện cùng vị thanh ngọt của rau củ hòa quyện với hương thơm của nấm hương, xứng đáng là món ăn thơm ngon và không thể nào cưỡng lại nổi.

Đông về, món kim chi củ cải muối là món ăn kèm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình vị cay nhẹ hấp dẫn, từng miến giòn sần sật rất ngon.

Cơm tấm sườn nướng là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Với cách làm này cả gia đình sẽ có món cơm tấm ngon chuẩn vị cho ngày cuối tuần.

Phở bò có nhiều cách làm và hương vị khác nhau. Dưới đây là công thức làm phờ bò xào chuẩn nhà hàng giúp thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Một số mẹo nhỏ trong nấu nướng sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian lại trở thành người đầu bếp điêu luyện đấy.