Có những món ăn nếu tẩm ướp quá ngắn sẽ không ngấm vào thịt, nếu tẩm ướp quá lâu sẽ khiến thịt bị khô, mặn, chảy nước. Vậy nên ướp trong bao lâu thì phù hợp.

Rất nhiều người ngại ăn cá vì lo vấn đề hóc xương. Hãy bỏ túi ngay mẹo trị hóc xương cá dưới đây để không còn lo lắng khi thưởng thức món ăn bổ dưỡng này nhé.

Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đây.

DNVN - Bên cạnh việc dùng lá lốt làm thức ăn, từ lâu, dân gian ta đã lưu truyền rất nhiều bài thuốc hay từ loại cây này và dùng chúng phổ biến trong việc chữa bệnh, nâng cao sức khoẻ cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống.

DNVN – Sâu răng là do sự kết hợp của các yêu tố như: vi khuẩn có trong miệng, sử dụng đồ uống có đường và vệ sinh răng miệng không tốt,... Bất kì ai cũng đều có thể bị sâu răng, kể cả trẻ sơ sinh.

Không chỉ là gia vị đặc trưng trong bếp, sả còn là vị thuốc quý. Đông y đánh giá cao tác dụng giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, hạ huyết áp, giải cảm và nhiều công dụng tuyệt vời khác.

Quả khế giàu các hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe như quercetin, gallic acid và epicatechin. Các hợp chất này có tính chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật.

DNVN – Lá lốt có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Ngoài việc được sử dụng làm gia vị, lá lốt còn là nguyên liệu thường được dùng trong các bài thuốc dân gian, đem lại hiệu quả trị bệnh cao và an toàn.

DNVN – Ngoài việc là nguyên liệu chế biến thành các loại nước giải khát hay bánh kẹo, thì chanh còn có nhiều tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.

Thịt heo sau khi luộc xong đừng chấm với nước mắm không, pha chế theo cách này sẽ ngon đến giọt cuối cùng. Mẹ thông thái hãy tham khảo thật kỹ nhé.

Chân gà nướng sa tế, chân gà ngâm sả ớt, chân gà rang muối,... không chỉ khiến các dân nhậu ưa chuộng mà các chị em cũng thích mê.

Rất nhiều người dễ gặp phải các vấn đề răng miệng nếu như không biết cách chăm sóc kĩ càng, gây tổn thương bởi các tác động như thiếu chất, vi khuẩn tấn công,…dẫn đến tình trạng răng bị đau nhức, ê buốt và có mùi hôi kéo dài, ảnh hưởng rất nhiều cho sức khỏe.

Với cách làm này bạn sẽ có món phở thơm ngon khiến ai cũng thích thú.

Có tới hơn 20 món tái chanh bạn có thể thực hiện nhưng trong bài viết này chỉ đề cập tới 5 món ngon đặc biệt nhất. Bạn hãy thử một lần để biết rằng, thế giới ẩm thực tuyệt vời tới cỡ nào.

Với người dân miền Tây, chuột đồng là thứ đặc sản thơm ngon, hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng.