Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng từ lâu bởi vị chua cay thơm ngon đậm đà mà khách thập phương thưởng thức rồi sẽ thèm nhớ. Không chỉ là sản vật của quê hương, nem chua còn góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.

Thật khó có đặc sản ẩm thực nào lại có sức hấp dẫn như nem Phùng. Nem Phùng là sự pha trộn hài hòa nhiều hương vị và màu sắc, khiến thực khách ăn một lòng mà nhớ mãi.

Cháo lươn, cháo canh, bánh bèo Vinh, mực nháy nướng.... là những món ăn đặc sản thơm ngon mà mỗi thực khách khi đến với xứ Nghệ thân thương không nên bỏ qua.

Cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính rất đơn giản. Vị giòn giòn của măng tươi quyện với vị bùi bùi, thơm lừng béo ngậy của thính gạo làm món gỏi măng thịt heo trộn thính thêm phần hấp dẫn, lạ miệng.

Kỹ thuật trồng cây đậu bắp cho năng suất cao, thời gian thu hoạch lại cực ngắn vô cùng đơn giản vì đây là vốn là cây trồng thích hợp ở nhiều loại đất khác nhau.

Muốn luộc đậu bắp luôn xanh, ngon, không ra nhớt nhiều, chị em có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon cho cả gia đình. Hãy lưu ngay vào thực đơn hằng ngày nhé.

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loại hải sản.

Chán thịt quay, thịt luộc hay thịt kho... bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ kho mía vừa ngon, vừa đậm vị lại lạ miệng đưa cơm.

DNVN - Không muốn tăng cân mất kiểm soát thì bạn cần hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây.

Bí đỏ có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như: bổ máu, tăng cường hệ miễn dịch… Ngoài ra, bí đỏ còn có thể sử dụng để làm đẹp, chống lão hóa da,... một cách dễ dàng, hiệu quả và không hề tốn kém.

Bạn đã nghĩ ra sẽ nấu món gì đổi vị cho bữa trưa cuối tuần chưa? Với công thức làm pasta đơn giản này, chắc chắn cả nhà ai cũng thích món mới đó.

Trước tình trạng rau quả “nhập nhằng” về an toàn thực phẩm trên thị trường hiện nay, nhiều bà nội trợ mong muốn tự trồng cho gia đình mình thực phẩm sạch. Dưới đây là 1 số kỹ thuật trồng cây rau khoai lang cơ bản.

Với những nguyên liệu dễ kiếm và hợp túi tiền, bạn có thể nhanh chóng làm ngay món ốc xào chuối đậu đơn giản ngon cơm cho bữa tối hôm nay.

Một con bạch tuộc 9 xúc tu quý hiếm đã được bắt ở vịnh Shizugawa thuộc thị trấn Minamisanriku, tỉnh Miyagi, Nhật Bản vào ngày 13/11 vừa rồi.