Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.

Ngâm rau sống trong nước lâu cũng không thể làm sạch hết chất bẩn mà còn khiến các chất dinh dưỡng mất đi.

Dưới đây là cách luộc rau chuẩn nhất: Giòn ngon, xanh mượt, lại giữ trọn dinh dưỡng. Chị em nội trợ nên bỏ túi, sẽ hữu ích vô cùng.

Bạn có công nhận nếu nhìn một đĩa rau xanh rớt, chín giòn sẽ hấp dẫn và muốn ăn ngay không? Với mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ khiến cả nhà muốn vào mâm cơm để thưởng thức ngay món rau bạn luộc.

Phụ nữ có chồng giàu dĩ nhiên rất tốt. Nhưng nếu người đàn ông đó tính toán, so đo với vợ từng đồng, từng hào một thì không gì khổ bằng. Phụ nữ muốn sướng hãy lấy người có mười đồng mà chẳng tiếc cho bạn 9 đồng.

Dưới đây là mẹo vặt trong nội trợ khi các mẹ luộc rau củ quả để món ăn luôn xanh ngon và giữ được chất dinh dưỡng.

Rau xanh là nguồn thực phẩm rất tốt với sức khỏe. Thế nhưng, khi chế biến cần chú ý để đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình, đặc biệt là với những loại rau này.

Với mẹo nấu ăn này, đảm bảo bạn sẽ có ngay đĩa ra xanh mướt, ngon giòn đúng chuẩn.

Khi luộc rau nếu thấy nước có màu này thì hãy đổ ngay đi để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Nồi cơm điện là thiết bị gia dụng không thể thiếu trong các gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại.

Mấy ai ngờ rau muống quen thuộc với mâm cơm là thế lại có thể chữa được bách bệnh. Ít người biết rằng, rau muống mà ngày nhà nào cũng ăn có thể chữa được bách bệnh mà nhưng thường bị chúng ta nhắm mắt làm ngơ.

Để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen khi luộc hãy luộc rau theo cách đơn giản này.

Nhắc lại bữa cơm trong những ngàu đầu làm dâu ấy, tận giờ tôi vẫn buồn cười và xấu hổ, cũng may là bố mẹ tôi tâm lý.

Thấy mẹ chồng cứ chẹp miệng, em đã xấu hổ rồi, vậy mà không ngờ đến khi lên phòng, chồng lại nói một câu khiến em rất ức chế.

Để có một chiếc bánh chưng với hương vị đặc trưng thơm ngon, lớp vỏ mềm dẻo và luôn có màu xanh hấp dẫn cần chú ý những điều sau đây.