Tìm kiếm: lá-dong
So với ngày nay, cái tết ở Hà Nội thập niên 1920 vừa có những nét rất thân thuộc, vừa có nhiều sự khác biệt lý thú. Cùng khám phá điều này qua loạt ảnh người Pháp thực hiện vào thập niên 1920.
Trong ngày Tết, đồng bào dân tộc Dao Tiền ở huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La nhà ai cũng phải làm bánh chưng đen chay và coi đây là loại bánh không thể thiếu.
Một số hình ảnh về Tết Nguyên Đán ở Hà Nội xưa cũ gợi nhớ nhiều kỷ niệm. Không khí đón Tết cổ truyền của người dân Hà Nội rất đỗi mộc mạc, giản dị nhưng không kém phần náo nhiệt.
Cuối năm, mưa xuân ảo mờ trên phố, cái rét năm nay dịu dàng và hiền hậu.
Không chỉ được bày trong các mâm cỗ cổ truyền mà những món ăn này còn được dùng để làm quà tặng và để mời khách trong dịp Tết.
Dịp Tết Nguyên đán Canh Tý năm nay, thị trường xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.
Những tập tục như vỗ mông, rủ nhau đi ăn trộm, đánh thức gia súc dậy đón Tết... vẫn đang được duy trì ở nhiều nơi mỗi độ xuân về.
Để có một chiếc bánh chưng với hương vị đặc trưng thơm ngon, lớp vỏ mềm dẻo và luôn có màu xanh hấp dẫn cần chú ý những điều sau đây.
Với người miền Bắc, ngày Tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi chiếc bánh chưng. Có nhà thích đi mua, có nhà lại thích mọi người cùng nhau gói rồi quây quần bên nồi luộc bánh.
Những chiếc bánh chưng luộc bằng pin thường có màu sắc bắt mắt hơn nhưng lại vô cùng độc hại đối với người sử dụng.
Tôi biết, chuyện biếu xén bố mẹ 2 bên dịp Tết rất dễ khiến vợ chồng lục đục. Thế nhưng, chẳng ngờ tình huống ấy rồi lại đến với chính gia đình tôi.
Cooc mò là tên một loại bánh truyền thống nổi tiếng của dân tộc Tày. Trong tiếng Tày, cooc mò có nghĩa là sừng bò, hình dáng bánh có hình chóp nhọn như chiếc sừng bò.
Phố núi Pleiku không chỉ hấp dẫn với những cảnh đồi núi mênh mông bất tận, phong tục tập quán đặc sắc mà còn níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản độc lạ.
Chiếc bánh chưng có nhân cá hồi thay thế nhân thịt lợn truyền thống đang được rất nhiều thượng khách săn lùng. Cho dù, giá bán mỗi cặp bánh chưng lạ miệng này lên tới gần nửa triệu đồng.
Rượu khi đã vào cơ thể với nồng độ cồn nhất định trong máu gây say thì mọi cơ quan chức phận nào cũng bị nhiễm độc.
End of content
Không có tin nào tiếp theo