Trong quá trình chế biến, chắc chắn không ít lần chị em nội trợ đã vứt đi những bộ phận được cho là thừa thải của các loài động, thực vật. Tuy nhiên, hành động ấy không chỉ hoang phí thức ăn, mà còn đánh mất đi “thần dược” trời cho vì chúng có khả năng chữa được một số bệnh thường gặp.

Bò nướng sa tế là món ăn dễ làm, đơn giản nhưng để nướng bò sa tế thơm lại không khét thì cần một số bí quyết dưới đây.

Rất nhiều người làm sai trong quá trình chế biến nấm hương khiến món ăn mất đi một lượng lớn dinh dưỡng lại không giữa được mùi vị thơm ngon.

Các loài động vật khác nhau sở hữu thứ vũ khí sát thương của riêng loài. Chúng có thể sử dụng răng, móng vuốt, mỏ nhọn hoặc nọc độc và nhiều hơn thế.

Vitamin E đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và sắc đẹp của mỗi người. Thường xuyên bổ sung các thực phẩm này, chị em sẽ nhận được những lợi ích bất ngờ.

Cá có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nhưng không phải loại cá nào cũng có thể ăn thường xuyên. Dưới đây là những loại cá được chứng minh là có lợi hoạt động màng tế bào của con người.

“Lấy chồng rồi tôi mới bắt đầu tập nấu ăn. Mỗi ngày nấu một món nên cũng không có món nào đủ thành thạo để thành “món tủ”. Nhưng tôi từng làm bánh cookies socola một lần, trông khá đẹp để tặng cho mọi người sống xung quanh. Bất ngờ là mọi người đều thích”, diễn viên Lan Phương từ một người vốn không thích nấu ăn chia sẻ niềm vui vào bếp.

Những tổ kiến vàng còn nằm trên cây được người Ê Đê khéo léo lấy về rồi chế biến thành món ăn “độc nhất vô nhị”. Đây có thể gọi là món ăn khó, khó từ lấy nguyên liệu đến cách chế biến và thưởng thức.

Bữa cơm Tết của gia đình Ngọc Trinh toàn những món giản dị, mang đậm dấu ấn miền Tây.

Tạp chí du lịch nổi tiếng Mỹ National Geographic mới đăng tải chùm ảnh “Your Vietnam” (Việt Nam của bạn) với những bức ảnh lột tả cuộc sống các vùng miền ở Việt Nam.

Dưới đây là mẹo nhổ lông vịt đơn giản nhanh và sạch nhất mà bạn cần lưu lại ngay.

Nhiều bà nội trợ ngại chế biến các món từ dạ dày heo bởi không biết cách làm sạch loại thực phẩm từ nội tạng này.

Ngày tết gà luộc, bánh chưng, giò lụa sẽ làm bạn cảm thấy ngán. Hãy nấu món canh gà nấm này dễ ăn ai cũng thích mê.

Tôi chọn đúng hôm kỉ niệm 5 năm ngày cưới để làm một bữa cơm thịnh soạn cho chồng. Tuy nhiên, khi anh vừa mở lồng bàn ra thì rụng rời tay chân, quỳ xuống xin lỗi tôi.

Rau mua về chưa chế biến ngay, để qua vài tiếng đồng hồ sẽ có biểu hiện héo rũ. Bạn đừng vội vứt đi, hãy làm theo mẹo nhỏ này để "hồi sinh" rau héo nhé.