Ẩm thực Trung Quốc được đánh giá là tinh tế và ngon, hấp dẫn mọi thực khách trên thế giới. Nhưng cũng có những món ăn được coi là đặc sản và nhiều người dân địa phương ưa thích lại khiến du khách hoảng sợ, kinh hãi….

(DNVN) – Món cá nục rim mắm me là sự kết hợp quá tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt cá với vị chua của me, cùng các gia vị khác. Không chỉ ngon, món ăn này còn có phần sốt vô cùng hấp dẫn vừa đậm đà vừa ngon mắt.

(DNVN) – Đà Lạt đang thiếu một không gian trải nghiệm ẩm thực, văn hoá và shopping tập trung mang tính đặc trưng, chuyên biệt...

(DNVN) – Không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, Nhật Bản còn tạo được ấn tượng tốt trong lòng du khách nhờ nền văn hóa ẩm thực đa dạng.

Dù có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nhiều món ăn được chế biến từ một số loài như: sá sùng, nòng nọc, sùng đất… lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon, khó lẫn.

Dù có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nhiều món ăn được chế biến từ một số loài như: sá sùng, nòng nọc, sùng đất… lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon, khó lẫn.

Ngư dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi vội gỡ cá tươi rói ra khỏi lưới, thành quả lao động sau những giờ nhọc nhằn trên sóng nước. Mớ cá thửng, cá nục... và nhất là cá mó luôn được nhiều người chọn mua.

Thịt ba chỉ kho riềng là món ăn bình dân, không cầu kỳ, không quá nhiều nguyên liệu phức tạp những lại vô cùng hấp dẫn.

(DNVN) - Giá đỗ là loại rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp kéo dài tuổi thọ. Hàm lượng cao vitamin và khoáng chất trong giá đỗ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ hỏa, lợi tiểu, trị đầy bụng...

Ai mua cốm ơ… - tiếng rao lảnh lót như rót vào không gian phố nhỏ, cho cảm nhận mùa đã sang trong hương cốm ngọt ngào.

Yên Bái không chỉ nổi tiếng với Mù Căng Chải tầng tầng, lớp lớp ruộng bậc thang, những điệu xòe của những cô gái Thái, những điệu khèn của các chàng trai Mông mà còn nổi tiếng bởi những thức đặc sản mang đậm hương vị Tây Bắc.

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

Bánh hỏi heo quay, ốc nương tiêu, chuối nếp nướng là những món ăn nổi tiếng ở xứ Tây Đô, luôn níu chân du khách gần xa.

Cá chim sốt gừng sả có vị ngọt của thịt cá, vị thơm của gừng sả, cay nhẹ của ớt, đâm đà của gia vị, ăn với cơm trắng trong những ngày se lạnh thì thật tuyệt.

Đây là những món ăn mà nhiều nước châu Á vẫn ăn rất bình thường và thậm chí còn là những món ngon miệng của họ. Tuy nhiên với đa số du khách nước ngoài sẽ thấy tò mò và nhiều người thực sự sợ hãi không dám ăn.