Rất nhiều người khi thực hiện các món chiên rán sợ dầu bắn ra ngoài gây gây bỏng da, bẩn bếp và rất hao dầu. Hãy áp dụng những mẹo sau đây.

Gà hấp muối sả đơn giản, dễ làm với miếng thịt gà dai ngon vừa phải, thấm vị mặn mà của muối tạo tên hương vị khó cưỡng lại.

Một bát đậu hũ hấp thịt bằm tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Biết bí quyết này đảm bảo bạn luộc mọi loại thịt đều thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng yêu thích.

Món tôm nướng muối ớt là một món ăn dân dã nhưng mang đậm bản sắc ẩm thực Việt. Từng xiên tôm cay thơm lừng, vị ngọt đậm đà làm nên một món ngon vô cùng hấp dẫn ngày đông.

Trứng rán là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, đặc biệt với những thiên thần nhỏ. Bạn hãy thử kết hợp trứng với thực phẩm này sẽ tạo ra được món ăn thơm ngon khác lạ và giàu lượng canxi phong phú cho bé.

Khẩu phần ăn nhiều muối sẽ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nước muối pha loãng thì lại rất có lợi cho sức khỏe. Đây chính là chai nước vạn năng mà các gia đình nên có trong nhà để có thể tự tin đương đầu với những dịch bệnh vào thời điểm giao mùa.

Chỉ với nguyên liệu sẵn có trong bếp, món thịt xào trứng có hương vị lại rất hấp dẫn, đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Thịt heo sốt chua ngọt là một món ăn đậm vị, khiến bữa cơm gia đình càng thêm nóng hổi. Xào cùng với dứa, hương vị sẽ thơm ngon gấp đôi, tuyệt hảo còn gì bằng.

Hãy vào bếp làm bim bim cho bé yêu nhà bạn nhờ công thức đơn giản sau đây.

Nếu chị em cho rau vào luộc khi nước nguội hoặc chưa sôi bùng, rau sẽ úa vàng và làm bay hơn một lượng lớn vitamin C và B1.

Dưới đây là 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo. Thậm chí, còn giúp gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Ngâm chân nước ấm giúp kích thích tuần hoàn máu, khí huyết điều hòa, kích thích các huyệt vị giúp điều trị các triệu chứng khó chịu như đau đầu, tinh thần mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ… Tuy nhiên với môt số người, ngâm chân nước ấm lại có thể gặp nguy hiểm.

Thịt kho tàu là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Thế nhưng sau khi kho xong, bạn đừng vội cho ra đĩa, làm thêm bước này món ăn sẽ mềm tan trong miệng, ngon tuyệt vời.

Thịt heo sau khi luộc xong đừng chấm với nước mắm không, pha chế theo cách này sẽ ngon đến giọt cuối cùng. Mẹ thông thái hãy tham khảo thật kỹ nhé.