Những thực phẩm này vốn rất bổ dưỡng khi nấu chín, nhưng nếu bạn ăn sống sẽ gây ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài, thậm chí là tử vong.

Có nhiều loại củ quả khi rửa sạch ta có thể ăn cả vỏ lẫn ruột nhưng cũng có hàng loạt loại củ quả ruột rất bổ dưỡng nhưng vỏ thì lại cực độc.

Bệnh tật luôn là thứ phản ánh rõ nét nhất lối sống và những gì bạn ăn hàng ngày, đặc biệt ung thư dạ dày thường là tác nhân từ 4 loại thực phẩm này.

Khoai tây mọc mầm sẽ sinh ra chất độc solanine. Trong khi đó, khoai lang chỉ độc khi bị mốc, đốm đen.

Khi nấu chín, các thực phẩm này trở thành món ăn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sống nó có thể khiến bạn bị ngộ độc.

Lạc được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho sức khỏe con người tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn lạc.

Cây hoa Mười giờ Mỹ là loài hoa có màu sắc đa dạng thích hợp trồng chậu treo ở ban công, hiên nhà hay trồng viền xung quanh vườn. Kỹ thuật trồng cây hoa Mười giờ Mỹ lại vô cùng đơn giản, chăm sóc lại không quá cầu kỳ.

Có một số thực phẩm khi mọc mầm sẽ mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có, sinh ra nhiều độc tố cực độc, gây nguy hiểm đến tính mạng con người.

Những thực phẩm dưới đây khi chế biến bạn nhất định phải nấu thật kỹ kẻo gây ngộ độc.

Một cô gái có lối sống lành mạnh, không thuốc lá, không rượu bia lại mắc ung thư gan. Ít ai ngờ việc uống trà gừng mỗi ngày lại là nguyên nhân gián tiếp khiến cô gái trẻ mắc căn bệnh này.

Hành tỏi là những loại gia vị thường dùng hàng ngày của hầu hết các gia đình. Việc lựa chọn được tỏi ngon cũng như và bảo quản tỏi lâu mà vẫn giữ được hương vị không phải ai cũng thành thạo.

Thực phẩm được coi là cần thiết và tốt cho sức khỏe nhưng nếu không được bảo quản, chế biến, chọn lọc kỹ càng, cẩn thận, đúng cách... cũng có thể gây hại, đe dọa tính mạng con người.

Muốn phòng trừ nhiều bệnh tật, không lo mắc bệnh xương khớp, tim mạch, bạn đừng quên uống tỏi ngâm giấm pha với nước ấm vào mỗi sáng.

Những người không nên ăn gừng đó là phụ nữ có thai, người bị rối loạn đông máu hoặc những người bị tiểu đường.

Có một số loại thực phẩm bạn tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh. Hãy cùng khám phá lý do cũng như cách thức bảo quản đúng cách.