Thịt để trong tủ lạnh lâu ngày trở nên cứng, vậy nên khi muốn ăn mà rã đông thì thật mất thời gian. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn phương pháp chỉ cần rã đông trong 10 phút.

DNVN - Ngày 5/12, tại Hà Nội, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh đã tổ chức Ngày hội Tình nguyện Quốc gia và Lễ trao Giải thưởng Tình nguyện Quốc gia 2021.

Thịt cuộn lá mắc mật là 1 món ăn vô cùng hấp dẫn nhất là khi thời tiết se se lạnh, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho lớp da được nở đều, giòn rụm. Cùng vào bếp tìm hiểu cách làm món ăn hấp dẫn này nhé.

Dao, muỗng, đồ dùng nhà bếp bằng kim loại dùng lâu thường hay bị rỉ sét trông không thẩm mỹ, lại mất vệ sinh. Hãy áp dụng những cách sau để làm sạch chúng.

Mưa gió tháng 10 kéo từng đợt, rồi dứt hẳn, rồi nắng, rồi lại mưa. Vào giữa mùa đông, mưa dầm mới thực sự ướt át, dầm dề lạnh buốt tím môi.

Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: "Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì về xứ U Minh".

Cũng là phở Việt đấy nhưng ở Hội An, phở lại mang một phong vị rất riêng….

Thực đơn ngày lạnh với cách làm quẩy chiên xoắn ốc cực đơn giản chắc chắn sẽ khiến những người thích ăn vặt xiêu lòng trong ngày lạnh này.

Một số loại thực phẩm quen thuộc như củ cải, khoai tây, lạc… nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách sẽ chứa những loại độc tố gây nguy hại đến sức khỏe.

Bò kho là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi giàu đạm và dễ chế biến. Dưới đây là cách làm bò kho ngon nhất cho ngày đông lạnh.

Tự làm lẩu cá măng chua để thưởng thức trong những ngày se lạnh thì còn gì thú vị hơn. Không cần ra quán, chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món 'lẩu cá măng chua' ngay tại nhà nhé.

Cua đồng là nguồn đạm dồi dào đối với sức khỏe con người, ngoài món canh cua vào ngày hè nóng bức được nhiều người biết đến, hãy cùng nhau chế biến món “cua đồng chiên giòn đậu phụ” để nhâm nhi trong những ngày đông lạnh nhé.

Bò nhúng mắm me là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào mùa đông lạnh. Dưới đây là cách làm bò nhúng mắm me siêu ngon.

Với cách rán mỡ lợn dưới đây chị em có thể bảo quản được lâu mà vẫn vô cùng thơm ngon.

Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon.