Người ăn cần tránh những sai lầm khi ăn ốc luộc sau đây để bảo vệ sức khỏe của mình.

Món ốc luộc luôn khiến bạn khó có thể cưỡng lại được. Nhưng để có được những đĩa ốc thơm ngon,giai giòn vừa chín tới thì bạn cần áp dụng một số mẹo vặt sau đây.

Món ốc luộc sẽ ngon, không bị dai nhờ cho cả nhà nhâm nhi ngày lạnh nhờ cách luộc đơn giản này.

Hoa lan là một loại hoa được nhiều người sành chơi ưa chuộng. Vào mùa đông cây lan thường dễ bị úa vàng và có thể chết cây. Vì vậy cần biết cách trồng và chăm sóc cây đúng cách.

Tối nay chán ăn cơm, hãy thử ngay món bún riêu ốc thơm ngon, đậm đà này. Đảm bảo, bữa tối của gia đình thêm phần vui vẻ, đầm ấm.

Vào mùa Đông có rất nhiều thực phẩm, món ăn tưởng chừng khá quen thuộc được nhiều người ưa thích thì lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe cần hạn chế ăn.

Ốc luộc là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Những ngày mưa hơi hơi lạnh mà được ngồi trước đĩa ốc luộc thơm lừng, ngon ngọt thì thật là tuyệt vời.

Bún ốc Hà Nội là ẩm thực đường phố nổi tiếng và được chế biến từ các nguyên liệu giản đơn vô cùng nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon đến lạ kỳ.

Món ốc luộc là món khoái khẩu của nhiều người vì ngon mà lại chế biến rất nhanh và dễ. Tuy nhiên, khi ăn ốc luộc cũng cần phải chú ý các bước chế biến vì rất dễ gây nhiễm ký sinh trùng. Bên trong món ăn này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ không ngờ tới được.

Ốc luộc là món ăn rất được ưa chuộng, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc được món ốc ngon. Một vài tuyệt chiêu dưới đây sẽ giúp bạn có món ốc luộc cực ngon.

Món ốc hương rang muối thơm lừng, thấm đều gia vị cay cay, mặn mặn chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc mắm gừng kèm 1 ít rau răm sẽ vô cùng hấp dẫn.

Nhiều quan niệm đồn thổi rằng, phụ nữ khi mang thai ăn ốc con sau này sẽ bị chảy nhiều dãi, chậm nói,... Tuy nhiên, điều này chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh.

Ốc sống trong bùn đất nên trong nó có một lượng khá lớn các tạp chất. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay sưng phù nề tay chân.

Luộc ốc tưởng chừng như là một công việc đơn giản nhưng khi thực hiện, bạn vẫn phải cần một vài bí quyết nhỏ thì mới có được một đĩa ốc ngon miệng và hấp dẫn.

Bữa sáng đổi vị với cách nấu bún riêu ốc độc đáo, đậm đà từ những hương vị đồng quê như cua, ốc, đậu hũ, trứng gà... với cách nấu vô cùng đơn giản.